Картофельные крокеты постные

автор miretskaya_79 miretskaya_79

Рецепт картофельных крокетов постных

На фото картофельных крокетов постных

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 192 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Недавно я познакомилась с интересным рецептом. И хочу рассказать теперь вам о том, как приготовить картофельные крокеты постные. Если вы еще их не делали, то обязательно попробуйте. Вдохновлялась рецептом постных вафлях, очань нравится готовить гарниры.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Грибы — 100 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Панировочные сухари — 150 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вначале приготовьте начинку. Лук и морковь почистите, помойте и мелко нашинкуйте. Обжарьте овощи в масле до мягкого состояния.

  2. Грибы мелко нарежьте и добавьте к овощам. Жарьте все вместе 5 минут на сильном огне. Потом уменьшите огонь и тушите под крышкой 15 минут. Затем добавьте соль и специи по вкусу, перемешайте.

    картофельные крокеты постные
  3. Картофель хорошо промойте и отварите до готовности в течение 20 минут. Далее очистите его и размягчите в пюре. Охладите.

    картофельные крокеты постные
  4. Разогрейте духовку до 230 градусов. Из пюре сделайте лепешки. В каждую уложите начинку из грибов. Слепите изделия в шарики.

    картофельные крокеты постные
  5. Обваляйте каждый крокет в сухарях. Поставьте в духовку на 20 минут. Подавайте крокеты горячими. Приятного вам аппетита!

    картофельные крокеты постные

На заметку:

  • И как бы вас ни испугало название этого блюда, на самом деле все очень просто. Это всего лишь картофельное пюре, из которого скатывают шарики или биточки. Потом их запекают или готовят во фритюре. Я выбрала первый вариант, так как не хотела сильно жирные. В пост такое горячее может заменить обычные мясные котлеты.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельные крокеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картофельные крокеты постные

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Макарьева Ксюша
Макарьева Ксюша

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Седов Маша
Седов Маша

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

unesich
unesich

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

edisidout1978
edisidout1978

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

kurina_99
kurina_99

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

zhenya93
zhenya93

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Звегинцева Роза
Звегинцева Роза

По совету коллеги приготовила этот картофельные крокеты постные.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

sedov_71
sedov_71

Рецепт постных кислых щей я уже пробовала, теперь еще приготовим картофельные крокеты постные.

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

icrisu1988
icrisu1988

Спасибо за рецепт картофельных крокетов постных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Постные картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой - это отличное решение для обеденного стола в пост. Хотя эти постные котлеты можно готовить и в обычные дни....

45 мин

Постные картофельные котлеты

Картофель — 1 кг; Соль — По вкусу; Панировочные сухари — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

90 мин

Постные фрикадельки

Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт - просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте!...

30 мин

Постные кислые щи

Постные кислые щи хорош не только для тех, кто постится, но и для любителей овощных легких супов, полных витаминов. По душе придется такой суп и тем, кто решил устроить разгрузочный день....

60 мин

Постные голубцы

Обязательно приготовьте эти постные голубцы в пароварке, вас порадует их нежный вкус и неповторимый аромат. Блюдо идеально подойдет для обеда или сытного ужина, к тому же это очень полезно....

120 мин

Постные драники

Постные драники готовить проще простого. Очень вкусно подавать такие драники с копченым лососем и веточкой укропа. Блюдо получается сытное, красивое и должно понравиться всем любителям картошки....

30 мин

Крокеты из нута

Крокеты из нута - закуска с восточным оттенком. Готовый нут для крокетов можно перемолоть блендером или мясорубкой, а можно использовать и грубо порубленный нут. Такое блюдо выглядит более колоритно....

2280 мин