автор Гребенщиков Аника 
На фото бабушкиных голубцов с гречкой и рисом
Калорий: 130 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Для меня голубцы с гречкой и рисом самые вкусные. Такие голубцы готовила и до сих пор готовит моя бабушка. На нашем сайте достаточно много рецептов голубцов, но такого варианта я не нашла. Поэтому пробуйте и приятного аппетита! Вдохновлялась рецептом постных голубцах с гречкой и картофелем, очань нравится готовить голубцы.
Подборка рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Рис и гречку в пропорциях 1: 1 сварить до готовности. Дать остыть.
Почистить и порезать большой лук и морковь. Поджарить на растительном масле.
Отварить до полуготовности капустные листья. Дать остыть. Обрезать толстый рубец. (Воду из капусты не выливать, потом пригодится).
Чеснок порезать на лепестки и обжарить на оливковом масле. Вытянуть их и влить к сковородке помидоры в своем соку или томатную пасту, добавить 200 мл (ориентируйтесь на форму, в которой будут запекаться голубцы) воды, в которой варилась капуста, дать закипеть. Залить в утятницу, сверху выложить несколько лепестков чеснока, накрыть крышкой и поставить в духовку на час-полтора.
Голубцы готовы. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить голубцы с рисом и айвой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А реально это кто-нибудь готовил?
Девочки, увлеклась голубцами с гречкой и мясом. Готовлю каждые выходные.
Гребенщиков, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бабушкиных голубцов с гречкой и рисом.
Мне он нравится больше других.
Гребенщиков вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бабушкиных голубцов с гречкой и рисом мой любимый!!!
Спасибо за бабушкины голубцы с гречкой и рисом и красивое оформление!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Гребенщиков, это просто волшебный рецепт бабушкиных голубцов с гречкой и рисом!
спасибо!
Для любителей постоянно искать новые варианты давно полюбившихся блюд, предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления голубцов с гречкой и мясом. Получается вкусно и довольно оригинально....
60 мин
Белокочанная капуста - 1 шт.; Свинина - 500 г; Рис - 150 г; Морковь - 1 шт.; Репчатый лук - 2 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.; Соль по вкусу; Душистый перец горошком; Смесь свежемолотых перцев; Лавровый лист; Растительное масло для жарки...
2 ч
капуста; мясной фарш; рис; лук; соль-перец; кетчуп или томатная паста; сметана; горчица...
60 мин
Если вы не боитесь экспериментов с классическими рецептами, не проходите мимо. Я хочу показать вам несложное в процессе и потрясающе интересное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное меню....
45 мин
Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках, в виде рулетов или "ленивые" голубцы....
180 мин
Хочу рассказать, как приготовить голубцы с морковкой. Это вегетарианский, постный и диетический вариант традиционного блюда, но в нем есть свой секрет - вкусный маринад! Получается сочно, рекомендую!...
1140 мин
В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш....
180 мин
Обожаю бабушкины голубцы с гречкой и рисом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!