автор katrova_71 
На фото вешенки тушеные
Калорий: 263 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно! Вдохновлялась рецептом тушеные грибы с курицей, очань нравится готовить грибы.
Подборка рецептов: простой рецепт грибы, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
2. Обжариваем на растительном масле в течение 2-3 минут.
3. Вешенки тщательно промываем, затем нарезаем кусочками.
4. Добавляем грибы к луку, вливаем 2 ст. ложки воды. Солим, перчим. Можете также добавить любимых приправ. Тушим все около 10 минут, периодически помешивая.
5. Пока вешенки с луком тушатся, натираем сыр.
6. Укроп мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
7. Далее добавляем в сковороду сметану, желток, сыр и укроп. Перемешиваем все компоненты и продолжаем тушить еще пару минут.
8. Тушеные вешенки можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Тушеные вешенки - отменное блюдо! Любителям грибов советую не обходить этот рецепт стороной и попробовать самим приготовить тушеные вешенки. Готовятся они очень просто и быстро. К тушеным вешенкам в качестве гарнира прекрасно подойдет отварная картошка или рис. К столу это блюдо следует подавать горячим.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вешенки жареные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо большое за рецепт вешенок тушеных.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Просто замечательно…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сегодня делала маринованных вешенок - замечательный рецепт.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Скорее бы попробовать)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вешенок тушеных, если бы не доверяла рецептам katrova_71 на все 100%.
Вешенки тушеные просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Делала вешенок тушеных на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
#Грибы вешенки - 200 гр; цукини (маленький) - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 7 ст. л; Маринад; чеснок -1-2 зуб; сахар - 1 ст. л; соль по вкусу; кориандр молотый -0,5 ч. л; паприка (перец чили) -0,5 ч. л; масло растительное - 1 ст. л; сок половины лимона...
1500 мин
Универсальный рецепт удачного гарнира чаще всего не имеет в своем составе никаких круп. Например, можно приготовить тушеные грибы с овощами - они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой и салатом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Получается сытно, вкусно, сочно и полезно. Попробуйте и не пож...
35 мин
Сливочное масло 120 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Свежие грибы 1,399 кг; Красное сухое вино 2 стак.; Лук репчатый 120 г; Овощной бульон 2 стак.; Чеснок 4 зубчика; Вустерширский соус 2 ч.л.; Рубленая петрушка по вкусу...
1 ч 10 мин
Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед....
12 мин
Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень вкусными....
60 мин
Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо сладкий болгарский перец, который не только придаст пикантный аромат, но и улучшит внешний вид вашего блюда. Та же для разнообразия вкуса советуем добавить томаты....
30 мин
Вешенки - 500 г; Вода - 250 мл; Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Чеснок 5-6 зубчиков; Лимон - 0.5 шт.; Соль - 2 ч.л.; Гвоздика - 2-3 шт.; Перец горошек - 3-4 шт.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Лук репчатый - 1 шт....
30 мин
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!