Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу. Вдохновлялась рецептом грибной лапше, очань нравится готовить горячее.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, простые рецепты.
Клубничная лапша
автор Иваницкая Диана 
На фото клубничной лапши
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 414 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука 400 г
- Клубника 1,5 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сметана 100 г
- Клубничный сироп или соус
- Мята и ягоды для украшения.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Клубнику вымыть, обсушить удалить чашелистики. Пробить в блендере, протереть через сито (обязательно, я упустила этот момент), добавить яйца и соль слегка все взбить.
-
Всыпать порциями просеянную муку, замесить крутое тесто. Дать ему отдохнуть 30 мин, что бы набухла клейковина.
-
На столе раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм
-
Острым ножом разрезать пласт на длинные полоски шириной 1, 5 см, у меня меньше, дать лапше немного подсохнуть
-
Отварить лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть лапшу на сито и дать стечь воде. Я добавила кусочек сливочного масла.
-
Выложить лапшу в тарелки полить клубничным сиропом или соусом, украсить ягодами клубники, листочками мяты. Подавать со сметаной.
-
Мне год назад подарили лапшерезку, и она стояла без дела, а сегодня наконец- то я первый раз делала такую клубничную лапшу. Нам понравилось. Запах клубники просто потрясающий, когда раскатываешь тесто.
-
Угощайтесь. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить огуречную лапшу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Я тоже делала клубничную лапшу.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить лапшу вок с курицей. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничной лапше зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
И как у тебя все получается???
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за рецепт клубничной лапши.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Невероятное блюдо - яркость красок, обилие овощей и мяса!В этот блюде сочетается все: овощи, лапша и мясо. Восхитительно вкусно получается на сковороде вок, продукты равномерно готовятся и не пригорают. Лапша пропитывается соком овощей и мяса. Блюдо можно подавать и на каждый день, так и к праздничному...
2 ч 35 мин
Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой....
30 мин
Если вы хотите приготовить лапшу с овощами, воспользуйтесь этим рецептом. Такое вкусное блюдо китайской кухни понравится всем без исключения....
20 мин
Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....
15 мин
Отличный рецепт лапши содержит минимум ингредиентов! Просто и вкусно!Домашняя лапша рецепт, называющийся также вермишелью - это такая очень вкусная еда, которая готовится по элементарному кулинарному рецепту из всем доступных ингредиентов, но отнимает очень много времени! Ниже вы узнаете, как приготовить...
1 ч
Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Вода 3 ст.л....
40 мин
Нашел удивительно простой рецепт приготовления рисовой лапши в домашних условиях. Единственное, что понадобится - это специальное приспособление для изготовления лапши. В остальном все элементарно!...
25 мин
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)