Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 82 ккал. Вдохновлялась рецептом лазаньях, очань нравится готовить лазанья.
Ленивая лазанья
автор uporee 
На фото ленивой лазанья
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 82 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 г
- Шампиньоны 500 г
- Армянский лаваш 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 1 стак.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр 50 г
Как приготовить
-
Фарш куриного филе - 500 г Шампиньоны - 500 г Лаваш (тонкий) - 1 шт Лук - 2 шт Молоко 1% - 1 ст Мука - 1 ст. л Сыр нежирный - 50 г
-
Приготовление: Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо:D
Будем пробовать!
Uporee, спасибо большое, за вкусный превкусный ленивая лазанья!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Нашла на сайте замечательный рецепт блинной лазанья.
Вчера приготовила ленивую лазанья!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Готовила ленивую лазанья Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Получилось отменно!
uporee, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это просто очень вкусно
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я давненько поглядываю на ленивой лазанья — очень аппетитно!
Буду готовить!
Потрясающий рецепт ленивой лазанья!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ленивая лазанья превзойдет все ожидания.
Фарш 500 г; Армянский лаваш 1 шт.; Помидоры 250 г; Лук репчатый 200 г; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Твердый сыр 150 г...
50 мин
Лаваш 1 уп; Мясной фарш 250 г; Грибы шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сыр 150 г; Сметана или молочный соус 2 стак.; Томатный сок 1 стак.; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2 зуб....
50 мин
листы лазаньи; баклажаны; моцарелла; пармезан; пассированные помидоры; чеснок; сушенный орегано; базилик...
1 ч
В нашем современном мире, когда темп жизни ускоряется и все время надо куда бежать, время приготовления блюда имеет значение. И вот однажды захотелось долмы, но времени не было крутить долму и тут появилась идея сделать "Виноградную лазанью."...
1 ч 40 мин
шпинат - 250 г; кальмар - 250 г; крабовые палочки - 200 г; помидоры - 150 г; сливки - 200 мл; пармезан - 70 г; чеснок - 20 г; листы лазаньи - 250 г...
120 мин
лаваш 3 листа; моцарелла 300 г; пармезан 150 г; фарш мясной (любой) 500 г; помидоры (протертые или маринованные в соб) 500 мл; чеснок 1 зубчик; чили щепотка; соль по вкусу; перец по вкусу; масло сливочное (для смазывания формы)...
30 мин
Спасибо, uporee, за изумительный рецепт ленивой лазанья!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)