Чанахи в горшочках

автор Тамара Гулиц Тамара Гулиц

Рецепт чанахов в горшочках

На фото чанахов в горшочках

  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 365 ккал

Кухня: Грузинская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт грузинской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 365 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом драниках в горшочках с мясом, очань нравится готовить мясо.

Ингредиенты:

  • Баранина 600 г
  • Картофель 7 шт.
  • Чеснок 7 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Томатная паста 7 столовых ложек
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Баклажаны 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Мясо нарезать кубиками, сложить в горшочки. Посолить и поперчить.

  2. Выложить нарезанный мелко лук.

  3. Выложить картофель, нарезанный кубиками.

  4. Нарезать баклажан кубиками, выложить на картофель.

  5. Выдавить сверху чеснок.

  6. В каждый горшочек выложить по столовой ложке томатной пасты.

  7. Нарезать помидоры полукольцами и выложить сверху.

  8. Мелко нарезанный болгарский перец выложить поверх помидор.

  9. Залить горшочки водой до середины.

  10. Поставить в духовку на 1 час при 180 градусах.

  11. Подавать со свежей зеленью (кинза, лук-порей, зеленый лук, укроп).

На заметку:

  • Если не любите баранину, используйте филе говяжье получается очень вкусно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое в горшочках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
elintow

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

loroflo

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Ника Серпиченко

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

alena76

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

anyuta86

Тамара!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

metelkova_82

Как это должно быть вкусно!!!!

otimr1970

Мне очень понравился рецептик ухи в горшочках recipemaster.ru/supy/ukha/ukha-v-gorshochkakh, хочу поделиться с вами.

Карибидис Маша

Рецепт интересный.
Попробую!

okulicheva_74

Тамара, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Казимирова Ксюша

+++,
муж в восторге))))))))))))

Люда Пудова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Мила Булут

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

portnova_84

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Гречка с курицей в горшочках

Любите простые, вкусные и полезные блюда? Приготовьте в гречку с курицей в горшочке в духовке!...

1 ч 20 мин

Жаркое из курицы в горшочках

Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению....

50 мин

Чанахи в горшочках с фасолью

Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов....

120 мин

Куриные тефтели в горшочках

1 кг куриного мяса; чеснок; 2 луковицы; соль,перец; 0,5 ст риса; 2 моркови; 300 г шампиньонов; 1 луковица; 3 ст.л. сметаны; 3 ст.л. томатной пасты; ~1 л. любого бульона; растительное масло; соль, перец, специи; мука...

60 мин

Рагу в горшочках с мясом

Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!...

60 мин

Пельмени в горшочках

Если вы никогда не пробовали приготовить пельмени в горшочках, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Пельмени, запеченные в духовке с соусом, получатся невероятно нежными и вкусными....

60 мин

Горбуша в горшочках

Горбуша - благородная рыба с приятным мягким вкусом, и есть много способов приготовить ее невероятно вкусно. Мой любимый рецепт горбуши - в горшочках. Просто, но запредельно вкусно - попробуйте!...

60 мин