автор Лиза Миронова 
На фото куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав
Калорий: 929 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 929 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом куриных бомбочках, очань нравится готовить мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, домашние рецепты, вкусные рецепты, красивые рецепты.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Разогрейте духовку до 180 градусов. Зубчики чеснока поместите в центр квадратного куска фольги, полейте 1 чайной ложкой оливкового масла, плотно заверните в фольгу и запекайте в духовке примерно 30 минут. Чеснок должен стать мягким, а его мякоть легко выжиматься из шелухи.
Выложите ломтики пармской ветчины так, чтобы один слегка находил на другой. Посолите куриную грудку и положите кусок на ветчину. Заверните края пармской ветчины наверх так, чтобы филе было полностью обернуто ею.
Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде и обжарьте куриное филе, завернутое в ветчину, по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите в форму для запекания, поставьте в духовку и готовьте еще 15 минут. Выньте из духовки.
В маленькой сковородке уварите бульон наполовину, добавьте сливки и 3 зубчика запеченного чеснока. Уварите бульон еще наполовину и процедите через сито. Добавьте нарезанную зелень.
В качестве гарнира можно использовать паровую фасоль или овощной салат.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные голени с необычныма гарнирома в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Лиза, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриных грудок в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав.
Столько восхищений от гостей!
Готовила по рецепту куриных крылышек в апельсиновой глазури, тоже замечательно получается.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за рецепт куриных грудок в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо, попробую приготовить куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав супругу по вашему рецепту.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень своевременно выставлен рецепт. Лиза, Спасибо!
Муж не любит куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриные грудки в пармской ветчине под соусом из сливок и пряных трав!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Нежная курочка с пикантным соусом и ароматом шалфея....
1 ч 30 мин
филе индейки 600 г; сливки 10% 200 мл; сыр голубой 150 г; масло растительное 20 мл; перец черный молотый 1/4 ч.л.; соль 1/4 ч.л....
25 мин
Самая вкусная часть куриной тушки - это окорока. Их можно пожарить, сварить или запечь. Предлагаю рецепт, как приготовить фаршированные куриные окорочка в духовке. Это очень вкусно, гарантирую!...
90 мин
куриные крылышки 12 шт.; апельсин 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; коричневый сахар 1 ст.л.; соль 1.5 ч.л.; чеснок 3 зуб; перец черный молотый 0.5 ч.л....
1 ч
Розмарин 2 ч.л.; Пахта 200 мл; Цедра лайма 1 шт.; Паприка 20 г; Чеснок 2 шт.; Куриные крылья 400 г; Панировочные сухари 300 г...
2 ч
Очень вкусный вариант биточков. Готовятся просто и быстро. У нас получился замечательный ужин. Обычно, из куриной грудки получаются не очень сочные изделия. Этот вариант - исключение. Думаю, что за счет жареного лука и капусты в фарше. Рекомендую!...
1 ч
Ну как фрикадельки. Вполне себе нормальные по размеру котлеты, только шарообразной формы:) Готовятся так, как я люблю - большой партией в духовке. Никакой сковороды, никакого лишнего масла и потерянной формы. В принципе, вы можете сформовать их в виде котлет - продолговатыми. Тут форма роли не сыграет.Гарнир...
45 мин
Лиза, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!