автор Надежда 
На фото курицы по-армянски
Калорий: 192 ккал
Кухня: Армянская
Сложность: Несложный рецепт
Если вы обожаете готовить новые блюда и экспериментировать на кухне, «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт, в который невозможно не влюбиться. Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом из самых обычных продуктов, милости просим!
Пикантный соус, мягкое и сочное куриное мясо и пропитанный маринадом лаваш не оставят равнодушным ни вас, ни ваших друзей. Поспешите записать этот рецепт в свою кулинарную книгу! Вдохновлялась рецептом курице с грибами и овощами, очань нравится готовить мясо.
Очистите болгарский перец от семян и нарежьте его, положите его в блендер вместе с чесноком и измельчите до пастообразного состояния.
Переложите полученную массу в кастрюлю и добавьте натуральный йогурт или мацони. Добавьте красный и черный перец, мускатный орех и посолите.
В полученный маринад выложите куриные голени (крылья, бедра) и оставьте примерно на 1–2 часа.
Смажьте противень сливочным маслом, сверху застелите лаваш в 4 слоя. Оставшимся маслом смажьте лаваш. Выложите на него курицу, полейте маринадом и отправьте в разогретую до 180–200 градусов духовку на 40–60 минут. Можно прикрыть курицу фольгой, чтобы она не пригорала.
Курица в столь пикантном маринаде получается просто бесподобной. А насколько вкусный лаваш, когда он пропитывается маринадом... Возьмите на заметку этот рецепт и поделитесь им со своими друзьями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить курицу с картофелем и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Надежда, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик курицы по-армянски больше стало.
Довольна курицей на раз, два, три. Обязательно попробуйте.
Супер задумка - буду заглядывать!
Надежда вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Рецепт отличный!
делаю курицу по-армянски регулярно.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо огромное за рецепт курицы по-армянски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Надежда, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы по-армянски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Надежда…мой муж сошел с ума.
Просит сделать курицу по-армянски на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень вкусная, ароматная и нежная курочка со сладковатой начинкой порадует вас и ваших гостей....
2 ч 15 мин
Вы легко удивите неожиданных гостей, приготовив прямо у них на глазах обалденную курочку с помидорами в духовке. На скорую руку у вас получится ароматное и вкусное блюдо, как из ресторана....
60 мин
Курица давно стала любимым угощением по двум основным причинам. Во-первых, мясо всегда очень вкусное. Во-вторых, на приготовление никогда не уходит слишком много времени. А что если мы скажем вам, что, прочитав этот рецепт, вы научитесь готовить ароматную и поджаристую курочку целиком всего за 45 минут?...
1 ч
Куриное филе 4 шт.; Сметана 80 г; Твердый сыр 100 г; Майонез 50 г; Соль по вкусу; Консервированный ананас 1 банка...
55 мин
Скорее не рецепт, а совет. Не доверяю готовым фаршам и полуфабрикатам. Берем курицу (разделанная и охлажденная) с магазина или базара, у кого может и своя бегала и разделываем ее. А что? Моя знакомая купила однажды живую курицу (живая дешевле чем разделанная), принесла домой, хотела приготовить. но стало...
90 мин
Блюдо получается очень сочным и ароматным, курица по-восточному насыщена овощами и специями, удивите своих близких!...
40 мин
Первый раз сделала сама курицу по-армянски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!