Отбивные в духовке с помидорами и сыром

автор Белан Мила Белан Мила

Рецепт отбивных в духовке с помидорами и сыром

На фото отбивных в духовке с помидорами и сыром

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо получается почти диетическим. Мясо очень нежное, пропитано соком помидоров. Подавайте с картофелем или кашами. Вдохновлялась рецептом куриных голенях с необычным гарниром в духовке, очань нравится готовить мясо.

Подборка рецептов: простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 кг
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 300 г
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец черный — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молоточком. Уложить кусочки филе в смазанную маслом форму для запекания. Мясо посолить и поперчить по вкусу.

  2. 2. Помидоры нарезать кружочками. Уложить на мясо в один слой.

    отбивные в духовке с помидорами и сыром
  3. 3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком. Делаем это для того, чтобы лук не давал горчинку в готовом блюде.

    отбивные в духовке с помидорами и сыром
  4. 4. Натрите на терке плавленый сырок. Выложите его сверху на помидоры.

    отбивные в духовке с помидорами и сыром
  5. 5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем мясо в духовке около 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу сразу.

    отбивные в духовке с помидорами и сыром

На заметку:

  • Приготовьте на праздничный обед или ужин отбивные в духовке с помидорами и сыром. Такое блюдо можно готовить даже тогда, когда гости уже на пороге. Филе порежьте, выложите на смазанный маслом противень. Сверху уложите кольца репчатого лука, помидора, посыпьте тертым сыром и - в духовку. Пальчики оближете! Кстати, кожицу с помидоров советую снять, для этого бланшируйте помидорки несколько минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеченного гуся с яблоками и алычой в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить отбивные в духовке с помидорами и сыром

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
oqunge1993
oqunge1993

Белан, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

evgeniya
evgeniya

Белан, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от отбивных в духовке с помидорами и сыром!

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Спасибочки Белан
попробуем обязательно

anutot1985
anutot1985

Белан, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

nueyd1974
nueyd1974

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

diana86
diana86

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
отбивные в духовке с помидорами и сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Белан)))))

Горай Таня
Горай Таня

Блюдо просто супер, готовила отбивные в духовке с помидорами и сыром впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

tatyana
tatyana

Девочки посоветовали новый рецепт бутербродов. Очень хочется попробовать.

soupis
soupis

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А отбивные в духовке с помидорами и сыром — это очень вкусно!

nedare2004
nedare2004

Белан, я только смотрела рецепт, но уже хочу отбивные в духовке с помидорами и сыром приготовить!

torackowo
torackowo

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yuta
yuta

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

antonina
antonina

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Белан, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила отбивные в духовке с помидорами и сыром!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Старый добрый рецепт.

Бутерброды с помидорами и сыром в духовке

Что может быть вкуснее хрустящих бутербродов из духовки?Еще учась в первом классе, в журнале "Мурзилка" я однажды увидела рецепты горячих бутербродов. Один из них мы с мамой взяли на вооружение - с сосисками и сыром. Эти бутерброды я делаю до сих пор. Их очень любят сын и муж.Недавно я решила расширить...

25 мин

Фаршированные куриные окорочка в духовке

Самая вкусная часть куриной тушки - это окорока. Их можно пожарить, сварить или запечь. Предлагаю рецепт, как приготовить фаршированные куриные окорочка в духовке. Это очень вкусно, гарантирую!...

90 мин

Филе бедра индейки запеченное в духовке

Мммм, сочная, румяная индейка. Аж слюнки текут!Просто замечательный вкус!...

1 ч 20 мин

Гусь с черносливом и яблоками в духовке

Гусь 4 кг; Сметана 100 г; Смесь перцев 1 ст.л.; Гранат 0 ст.л.; Растительное масло 50 мл...

2 мин

Курица в духовке с помидорами

Вы легко удивите неожиданных гостей, приготовив прямо у них на глазах обалденную курочку с помидорами в духовке. На скорую руку у вас получится ароматное и вкусное блюдо, как из ресторана....

60 мин

Курица с ананасами под сыром

Куриное филе 4 шт.; Сметана 80 г; Твердый сыр 100 г; Майонез 50 г; Соль по вкусу; Консервированный ананас 1 банка...

55 мин

Курица с картофелем и сыром

филе куриное — 500 г; картофель — 6 шт.; сметана — 180 г; сыр — 100 г; масло сливочное — 60 г; укроп; соль; черный перец...

40 мин