Плов с горохом нут

автор sirman_92 sirman_92

Рецепт плова с горохом нут

На фото плова с горохом нут

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 92 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали. Вдохновлялась рецептом плове с грибами, очань нравится готовить плов.

Подборка рецептов: простой рецепт плова,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Орегано — 0,5 ч.л.
  • Тмин — 1 Щепотка
  • Рис — 1 стак.
  • Шпинат замороженный — 250 г
  • Нут — 425 г (консервированный)
  • Лимон — 1 шт.
  • Овощной бульон — 1,5-2 стак.
  • Фета — 30 г

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очистите лук и чеснок, нарежьте луковицу небольшими кубиками, а чеснок измельчите. Разогрейте сковороду и обжарьте овощи 3-5 минут.

  2. 2. Добавьте к прозрачному луку все специи: паприку, орегано и тмин, перемешайте.

    плов с горохом нут
  3. 3. Выложите в сковороду сырой рис, перемешайте хорошенько и готовьте 1-2 минуты.

    плов с горохом нут
  4. 4. Откройте банку консервированного нута, слейте воду, добавьте в сковороду к рису, а также поломайте замороженные листья шпината.

    плов с горохом нут
  5. 5. Вымойте лимон и разрежьте его на 2 части, выдавите сок одной половинки.

    плов с горохом нут
  6. 6. Влейте овощной бульон и перемешайте содержимое, доведите до кипения.

    плов с горохом нут
  7. 7. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, тушите на слабом огне около 20 минут.

    плов с горохом нут
  8. 8. Выключите огонь и снимите крышку, оставьте еще на 5 минут, не перемешивайте.

    плов с горохом нут
  9. 9. Спустя 5 минут хорошенько смешайте содержимое сковороды, добавьте цедру половинки лимона.

    плов с горохом нут
  10. 10. Перед подачей раскрошите сыр, затем сразу разложите плов по тарелкам. Приятного аппетита!

    плов с горохом нут

На заметку:

  • Рецепт этого плова не содержит мяса, поэтому можно включить его в рацион вегетарианской кухни или есть во время поста. Можете добавить мясо при желании, но и без него блюдо получается очень вкусное. Подавайте его сразу после приготовления.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить плов с горохом нут

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
onearendi
onearendi

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lyakhova_83
lyakhova_83

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Ириша Оноприйчук
Ириша Оноприйчук

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

marianna78
marianna78

Плов с горохом нут супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плов с горохом нут:)))

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Кристина Бельцева
Кристина Бельцева

Sirman_92,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту плова с горохом нут.
Получилась вкуснятина!

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ира Олефиренко
Ира Олефиренко

А я посматриваю на рецепт http://recipemaster.ru/goryachee/plov/vostochny-plov, интересно услышать ваши отзывы.

salyutina_85
salyutina_85

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

inears
inears

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Светлана Ширинкина
Светлана Ширинкина

Именно плов с горохом нут часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

soupis
soupis

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих плова с горохом нут он не ел.

rootasent
rootasent

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

uparaish2000
uparaish2000

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

laret
laret

Да да вкусняха)

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alena85
alena85

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Плов с шампиньонами

Обожаю шампиньоны. И люблю рис....

1 ч

Плов в горшочках

Плов — древнее блюдо, появившееся с началом возделывания риса на Ближнем Востоке. Там оно и по сей день считается праздничным с учетом добавления особых ингредиентов, а в целом на Востоке, как и во всём мире, плов остается одним из самых популярных блюд.Одна из узбекских пословиц гласит: «Бедный человек...

2 ч 15 мин

Плов из баранины

Кто бы что не говорил, а самый лучший и правильный плов готовится из баранины, поэтому сегодня мы обращаемся к узбекской кухне и готовим это блюдо в лучших традициях....

100 мин

Плов с бараниной

В советское время плов был довольно популярным блюдом не только в азиатских республиках, но и на всей территории страны. И пусть самый вкусный и правильный плов по-прежнему можно отведать только на его родине, но попытаться приготовить его может каждый....

2 ч 30 мин

Плов со шпинатом

Рис (бурый нешлифованный) 100 г; Бульон овощной (горячий) 750 мл; Шпинат 400 г; Лук 1 луковица; Чеснок 1 зубчик; Имбирь (молотый) 15 г; Масло оливковое 15 мл; Тмин (зерна) 1 ч.л.; Орешки кешью 70 г; Соль; Перец...

1 ч

Египетский плов

Этот плов получится не менее вкусным, если использовать для его приготовления куриную печень....

60 мин

Восточный плов

Готовить в казане на костре....

7 ч 30 мин