Филе судака запеченное в фольге в духовке

автор olya76 olya76

Рецепт филе судака запеченное в фольге в духовке

На фото филе судака запеченное в фольге в духовке

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 108 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сочная нежная рыбка, запеченная в фольге, порадует вкусом и ароматом!

Чтобы рыба получилась сочной, нежной и ароматной, приготовьте ее в фольге. А картофель станет отличным гарниром. Базилик придаст вкусу рыбы интересную нотку, а любимые специи - ни с чем несравнимый аромат. Правда, очень соблазнительно звучит?:) Вдохновлялась рецептом тунце в фольге в духовке, очань нравится готовить рыбу.

Подборка рецептов: простой рецепт рыбы,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Судак - 200 г
  • Базилик - 2 г
  • Картошка - 100 г
  • Лимонный сок - 0.5 ч.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 10 мл

Как приготовить

  1. Помойте филе рыбы, с помощью бумажного полотенца удалите лишнюю влагу.

  2. Сполосните зелень, обсушите.

  3. Помойте картофель, почистите, порежьте кружочками толщиной 0,5 см.

  4. Смешайте соль, специи, лимонный сок.

  5. Форму для запекания застелите фольгой, смажьте ее оливковым маслом.

  6. Картофель выложите первым слоем.

  7. Филе натрите смесью соли, специй и лимонного сока со всех сторон. Положите рыбу на картофель.

  8. На филе положите веточку базилика.

  9. Заверните рыбу и картофель в фольгу.

  10. Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  11. Подавайте блюдо горячим.

  12. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить филе судака запеченное в фольге в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
okulicheva_74
okulicheva_74

У меня филе судака запеченное в фольге в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
olya76, спасибо за рецептик филе судака запеченное в фольге в духовке!!!

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Olya76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом филе судака запеченное в фольге в духовке.
Столько восхищений от гостей!

athith
athith

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

alina96
alina96

Готовила недавно семгу, запеченную в духовке по-королевски, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

entin
entin

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

salyutina_85
salyutina_85

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

indeserof1997
indeserof1997

Olya76, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант филе судака запеченное в фольге в духовке.
Мне он нравится больше других.

vera92
vera92

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Лузган Ириша
Лузган Ириша

Филе судака запеченное в фольге в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

Топтунова Даша
Топтунова Даша

Спасибо за рецепт филе судака запеченное в фольге в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

icrisu
icrisu

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам olya76!!!

edsutior1987
edsutior1987

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать филе судака запеченное в фольге в духовке, но вышло вкусно!

Жареное филе дорадо с сыром Джюгас на подушке из шпината с сальсой

Сегодня хочу поделиться с вами очень быстрым и вкусным рецептом из белой рыбы. Сыр придает нежному филе пикантный вкус, а сальса из овощей и манго делает блюдо очень свежим и сочным. Отдельно хотелось бы отметить, что манго прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Если вы еще не пробовали такого...

15 мин

Радужная форель, запеченная в фольге с лимоном

Радужная форель (можно и другую рыбу); Лимон; Соевый соус; Соль; Чёрный перец; Укроп; Базилик; Орегано...

2 ч

Запеченная в фольге каракатица с кабачками

Вот, после двух лет пребывания в Испании, решила попробовать приготовить одну из местных вкусностей - каракатицу. Если таковой на наших прилавках нет, можно те же манипуляции проделать с кальмаром....

45 мин

Креветки с картофелем и кукурузой в фольге

Хотите побаловать себя и родных ароматнейшим блюдом на ужин? Тогда обязательно загляните в мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить креветки с картофелем и кукурузой в фольге!...

40 мин

Семга, запеченная в духовке по-королевски

Свежая семга — 1 кг; Лимон, сок — 1/2 шт. (плюс целый лимон); Соль, специи для рыбы — По вкусу; Укроп, пучок — 1 шт. (плюс один пучок для соуса); Оливковое масло — 3 ст.л.; Зеленый лук для гарнира — По вкусу (плюс один пучок для соуса); Сметана — 150 г (соус); Майонез — 150 г (соус); Горчица — 1 ст.л....

50 мин

Фаршированная скумбрия в фольге

Готовь аппетитное блюдо! Запах и вкус сногсшибательны!Фаршированная скумбрия в фольге - яркое блюдо с удивительно аппетитным ароматом! Такая рыба будет уместно смотреться на праздничном столе в виде закуски. А поданная в качестве второго блюда в будний день принесет атмосферу праздника. Готовить фаршированную...

50 мин

Рыбное филе, запеченное с сыром

филе хека, трески, палтуса и т.д. 500 г; помидоры 1-2 шт.; сыр (типа Российского) 150 г; зелень для украшения; соль; свежемолотый перец...

20 мин