Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика. Вдохновлялась рецептом шашлычках из лосося и грибов, очань нравится готовить шашлык.
Шашлычки из утиных грудок
автор sytsevich_98 
На фото шашлычков из утиных грудок
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 202 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Утиная грудка без кожи 600 г
- Апельсин 1 шт.
- Азиатский чили соус 2 ст.л.
- Молотая корица 1/2 ч. ложки
- Анис 1/2 ч. ложки
- Тмин молотый 1/2 ч. ложки
Как приготовить
-
8 деревянных шпажек положить в воду на 10 мин
-
Для маринада: из апельсина выжать сок и смешать с корицей, анисом, тмином, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и азиатским чили соусом.
-
Утиную грудку нарезать средними кубиками и смешать с готовым маринадом. Оставить на 2 ч. Затем нанизать на шпажки.
-
Шашлычки обжаривать на гриле со всех сторон 15 мин, переодически поливая оставшимся маринадом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить говяжьи шашлычки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить шашлычки из утиных грудок
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Sytsevich_98, ты сама их придумала рецепт шашлычков из утиных грудок?
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Думаю, что-то похожее - шашлычки из курицы в панировке recipemaster.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-kuritsy-v-panirovke.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, sytsevich_98, за помощь!
Мой муж очень любит шашлычки из утиных грудок.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шашлычков из утиных грудок больше стало.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Куриное филе 700 г; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Прованские травы по вкусу...
35 мин
Эти ароматные нежные шашлычки можно приготовить как на обычной сковороде, так и на мангале во время выезда на природу. И в том, и в другом случаях шпажки необходимо вымочить в холодной воде в течение часа, чтобы они не обгорели во время термической обработки. В качестве гарнира прекрасно подойдут свежие...
60 мин
куриное филе 1 кг; петрушка свежая 1 пуч; чеснок 5 зуб; растительное масло без запаха 0.5 стак.; лимон 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; сухари панировочные 1 стак.; сладкая паприка по вкусу; мука белая высшего сорта 0.75 стак.; яйца 3 шт...
6 ч
Остро-сладкие шашлычки из куриной грудки, которые будут настоящим украшением вашего праздничного стола....
3 ч 22 мин
Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!...
30 мин
кабачки - ½ шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; орегано - 1 щепотка; оливковое масло - 4 ст.л.; вино белое - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка...
5 ч 30 мин
Картофель молодой (мелкий) 300 г; Сардельки (свиные) 4 шт.; Сосиски (говяжьи) 4 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Зелень (сушеная) 1 ст.л.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Бекон 8 ломтиков; Красный перец по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Пасибо тебе sytsevich_98.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.