Шашлычок по-домашнему с картошечкой

автор upofas upofas

Рецепт шашлычка по-домашнему с картошечкой

На фото шашлычка по-домашнему с картошечкой

  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 220 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 220 ккал. Вдохновлялась рецептом жарком по-домашнему, очань нравится готовить шашлык.

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • свинина
  • лук
  • помидоры
  • специи
  • растительное масло и уксус
  • картофель

Как приготовить

  1. Привет всем. Мои искренние поздравления всем с праздником 9 Мая, с Днем Победы. Искренне радуюсь за тех, у кого завтра выходной и кто завтра сможет поехать на дачу или на природу и пожарить первый (или второй и т. д.) весенний шашлычок на мангале. Увы, я к этим счастливчикам не отношусь-у меня рабочий день. Так что же делать? Устроить себе шашлычок в городской квартире.

  2. Думаю, как мариновать мясо говорить не стоит- у каждого свой рецепт (все "сами с усами"), но кому интересно расскажу как мариную его я. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и, конечно, дать мясу замариноваться.

  3. Как по мне, то по моему, пора нанизывать мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры.

  4. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  5. Выкладываем на противень.

  6. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  7. Режем картофель на четвертинки и туда же.

  8. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  9. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  10. Так как это городской шашлычок и запаха дыма не предвидется, то решил добавить чесночку (минут за пять до готовности).

  11. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  12. Перед загрузкой в духовку необходимо еще раз убедиться в достаточном "боекомплекте" соли, перца и еще, кто там чего любит. Поливаю чуть- чуть растительным маслом и вперед- процесс пошел (духовка- 200 градусов, время-30 минут, после добавления чеснока еще 5 минут).

  13. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  14. Вот и готово, поедим?

  15. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  16. шашлычок по-домашнему с картошечкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлычок помидорки в беконе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kartinka_89
kartinka_89

А я сделала шашлычок по-домашнему с картошечкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Первый раз приготовила шашлычок по-домашнему с картошечкой!
upofas-СУПЕР!!!

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Большое спасибо за рецепт шашлычка по-домашнему с картошечкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

zvegintseva_97
zvegintseva_97

Никогда не делала, попробую обязательно!

Мила Булут
Мила Булут

Пошла пробовать…)))))

Голиченко Юля
Голиченко Юля

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

tundinton
tundinton

Шашлычок по-домашнему с картошечкой вкусняцкое блюдо, сама щи по-домашнему готовлю.

Полушина Яся
Полушина Яся

Upofas, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

irisha
irisha

Какой интересный рецепт шашлычка по-домашнему с картошечкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

sushu
sushu

Спасибо вам, upofas, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шашлычка по-домашнему с картошечкой уже имеются в наличии.

Каролина Кира
Каролина Кира

Спасибо за рецепт, готовила шашлычок по-домашнему с картошечкой на день рождения сестры
Всем понравилось

varya80
varya80

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шашлычок по-домашнему с картошечкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

У меня получилось прям как на фотографии:)

Шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами

И снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовит на мангале, но только по выходным. А хочется шашлычка и конечно на помощь приходит духовка, оформили как...

40 мин

Гамбургер по-домашнему

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:...

30 мин

Роллы по-домашнему или

рис отварной 200 г; рисовый уксус 1 ст.л.; устричный или соевый соус 1 ст.л.; свежий огурец 1/4 шт.; дробленый арахис...

1 ч

Солянка по-домашнему

Количество ингредиентов в рецепте солянки с куриными сердцами рассчитано на большую семью. Все останутся сытыми и довольными, ведь блюдо очень питательное, сытное и потрясающе вкусное....

45 мин

Шаурма по-домашнему

Говяжьи ребра 4 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Капуста 50 г; Красный перец чили 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 50 г; Кефир 1 стак.; Маринованные огурцы 4 шт.; Молотый кумин (зира) щепотка...

20 мин

Лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

35 мин

Сало по-домашнему

соль - 1 щепотка; сало - по вкусу; вода - по вкусу; чеснок - по вкусу; петрушка - по вкусу...

2 ч 30 мин