Гамбургер по-домашнему

автор Ekaterina Khmaladze Ekaterina Khmaladze

Рецепт гамбургера по-домашнему

На фото гамбургера по-домашнему

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 1040 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится: Вдохновлялась рецептом гамбургере в помидорке, очань нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуска из помидор,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • говядина - 1 г
  • свинина - 2 г
  • соус ворчестер - 5 ст.л.
  • лук белый - 1 шт.
  • салат - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • сыр - 4 г
  • хлеб - 5 шт.
  • специи - 6

Как приготовить

  1. Мясо нарезать на кубики и смолоть.

  2. К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец.

  3. Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобрели более упругую консистенцию.

    гамбургер по-домашнему
  4. Жарить гамбургеры на расскаленной сковороде, в конце можно их отправить на пары минут под гриль в духовке.

    гамбургер по-домашнему
  5. "Сборка": Чабату нарезать на порционные куски, сделать надрез посередине, низ хлеба смазать кетчупом, положить салат, сверху гамбургер, на него пластинку сыра, плюс лук и помидор. Остается открыть большой рот:

    гамбургер по-домашнему
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный гамбургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
olya85
olya85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Лекомцева Алла
Лекомцева Алла

ПОНРАВИЛОСЬ)))

elyonti2004
elyonti2004

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Чичкова Диана
Чичкова Диана

Сделала гамбургер по-домашнему, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tanya71
tanya71

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

kandarova_77
kandarova_77

Посмотрите здесь тоже про recipemaster.ru/zakuski/burgery/domashnii-gamburger.

lyolya88
lyolya88

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

sushu
sushu

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Гамбургер с белыми грибами

Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы....

50 мин

Гамбургер из Макдональдс

Сочно и вкусно - домашний гамбургер лучше оригинала!Да, забудьте про кафешки, т. к., купив готовые булочки, вы быстро и легко сложите гамбургер, как в Макдональдс. Причем он будет вкуснее и безопаснее, чем приготовленный в знаменитой сети фастфудов.Универсальность этой еды в том, что ее можно подавать...

3 ч

Домашний гамбургер

Хлеб белый 180 г; Салат 20 г; Помидоры 1 шт.; Сыр твердый 30 г; Фарш 150 г; Майонез по вкусу; Горчица обычная по вкусу...

20 мин

Гамбургер дома

Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный....

30 мин

Гамбургер

говядина; булочки для гамбургеров; зира; имбирь; зерна кориандра; соус соевый; салат зеленый; стебель сельдерея; огурец; перец болгарский; уксус винный; соус наршараб; масло оливковое; масло растительное; соль; сахар; кинза; майонез; аджика; черный перец...

30 мин