автор Зоя Лучшеспишь 
На фото гречки по-боярски
Калорий: 481 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски. Вдохновлялась рецептом гречке с сухофруктами, очань нравится готовить гречневую.
Подборка рецептов: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, каши с грибами.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Лук порежьте мелкими кубиками.
Копчености кубиками среднего размера.
Промойте маринованные грибы от лишней жидкости.
Сначала обжарьте лук с копченостями, потом добавьте к ним грибы. Обжаривайте минут 5.
Яйца отварите вкрутую и натрите на терке.
Гречку отварите.
Зелень (например, укроп) промойте.
Отварную гречку перемешайте с обжаренными грибами и копченостями, можете еще пару минут на сковороде прогреть. Готовую гречку по-боярски украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Не знаю, почему такая гречка называется именно по-боярски, но название подходит: сытное и вкусное блюдо с маринованными грибами и копченостями действительно должно быть боярским кушаньем. Для приготовления гречки по-боярски я беру маринованные шампиньоны, копченную колбасу (можно копченую курицу) и парочку яиц. Смотрим далее рецепт.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Зоя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Готовила вчера гречки по-боярски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Зоя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гречки по-боярски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Чудесный рецепт гречки по-боярски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Отличный рецепт гречки с шампиньонами, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гречка по-боярски сказка!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо! Люблю гречку по-боярски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречку по-боярски.
Большое тебе спасибо, Зоя, за такие простые, но аппетитные блюда.
Это не гречка по-боярски, это просто бомба!!!
Я готовила гречка по-боярски на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка по-боярски даже гости заказывают!!
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....
10 мин
Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!...
30 мин
Рецепт классической гречки в мультиварке. Вы можете использовать ее и как гарнир, и в качестве завтрака....
45 мин
Крупа гречневая 1 стак.; Специи и пряности 40 г; Фарш куриный 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт...
2 ч 10 мин
Сама я такую гречку с сосисками в домашних условиях готовлю часто, но не часто ем. Просто муж прямо без ума от такой еды, а мне для него не жаль:) Тем более, что блюдо действительно очень простое!...
30 мин
Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке....
75 мин
Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....
30 мин
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!