Гречка с шампиньонами

автор lirnyk_76 lirnyk_76

Рецепт гречки с шампиньонами

На фото гречки с шампиньонами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 1244 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным! Вдохновлялась рецептом гречке по-купечески, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  каши с грибами.

Ингредиенты:

  • Гречка — 1 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Соль — - По вкусу
  • Шампиньоны — 60 г (можно использовать любые другие грибы)
  • Лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин, Диетический ужин

Как приготовить

  1. Грибы промойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Гречку промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 20-30 минут.

  2. На растительном масле обжарьте мелко порезанный лук. Когда лук станет золотистым, добавьте в сковороду грибы и обжаривайте до готовности.

    гречка с шампиньонами
  3. Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами.

    гречка с шампиньонами
  4. Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

    гречка с шампиньонами

На заметку:

  • Прелесть этого блюда в невероятной простоте, ведь приготовление отнимет всего полчаса, а вкус вас приятно удивит. Не зря ведь сочетание гречки и грибов давно известно всем ведущим поварам мира. Если вы не любите шампиньоны, можно использовать любые грибы на ваш выбор - белые, подосиновики, опята и т. п., блюдо останется по-прежнему вкусным. Ну что, попробуем приготовить гречку с шампиньонами? Читайте рецепт!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречку с сосисками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гречку с шампиньонами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
irisha

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

alotea

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с шампиньонами не обходится!

iteratimo2001

Вот это ДААААА!!!

isoro

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Зоя Осинцева

Бесподобный рецепт гречки с шампиньонами!!!
Все получилось, спасибо, lirnyk_76!!!

Осинцева Маня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гречку с шампиньонами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

noutrinc

Lirnyk_76!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tupitsyna_94

Lirnyk_76 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала гречку с печенкой - очень понравилось.

Роза Симонян

Сегодня приготовила гречку с шампиньонами,очень вкусно!
lirnyk_76 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

dinieri1981

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Гречка с шампиньонами в микроволновке

Гречка с шампиньонами в микроволновке - замечательное повседневное блюдо, которое можно быстро приготовить, если у вас не хватает времени. Гречка получается рассыпчатой, а с грибочками - вообще супер. Просто, быстро и очень вкусно!...

600 мин

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой....

10 мин

Гречка в мультиварке

Рецепт классической гречки в мультиварке. Вы можете использовать ее и как гарнир, и в качестве завтрака....

45 мин

Гречка по-бакински

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Гречневая крупа 100 г; Зелень по вкусу; Помидоры черри 2 г; Сладкий перец 1 шт....

1 ч

Гречка в горшочке

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке....

75 мин

Гречка с брокколи

Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить ее овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто....

30 мин

Гречка с печенкой

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье....

51300 мин