автор Ира 
На фото свекольного кваса
Калорий: 76 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Несложный рецепт
Если вы хотите приготовить свекольный квас, воспользуйтесь этим рецептом. Домашний свекольный квас принесет вам намного больше пользы, чем многие витамины из аптеки. Вдохновлялась рецептом свекольном муссе с брынзой, очань нравится готовить квас.
Подборка рецептов: несложный рецепт кваса, рецепты на ужин, вкусные напитки.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Пост
От ржаного хлеба отделить корочку и оставить ее на пару часов, чтобы она зачерствела. Свеклу очистить и натереть на терке. Сложить в стеклянную банку тертую свеклу, сахар, хлебную корочку.
Залить содержимое стеклянной емкости чистой водой и накрыть марлей. Свекольный квас должен бродить около 3 суток в теплом месте. Спустя указанное время процедить квас через марлю в отдельные емкости и плотно закрыть крышкой.
Оставить свекольный квас минимум на полчаса в холодильнике. После этого можно вынуть напиток из холодильника и подавать к столу. Домашний свекольный квас хранится в холодильнике около 8-10 дней. Его можно подавать в качестве самостоятельного напитка или как дополнение к свекольному борщу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свекольный мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Это реально наслаждение
Девочки посоветовали новый рецепт свекольного смузи. Очень хочется попробовать.
Ира, замечательный рецепт свекольного кваса!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Именно свекольный квас часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рецепт свекольного кваса понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо, Ира, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня первый раз готовила свекольный квас.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Приготовила.
Едим.
Но от свекольного кваса я ожидала бО'льшего!!!
Если вы любите использовать рецепты народной медицины для улучшения своего здоровья, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления кваса из чистотела на основе сыворотки....
23940 мин
сок «МачоГаспачо из Севильи» - 300 мл; авокадо - ½ шт.; сельдерей - 1 стебель; клубника - 100 г; яблоки зеленые - 1 шт.; лимонный сок - по вкусу; соль - по вкусу...
10 мин
Традиционный квас из хлеба, я думаю, знаком всем. А вот квас из ревеня, у нас готовят редко. Между прочим, очень даже хороший напиток получается, освежающий и бодрящий, настоятельно рекомендую!...
720 мин
Рецепт приготовления яблочного кваса. С древних времен известно, что ничто так не может утолить жажду, как квас....
259200 мин
Простой рецепт кваса из яблок для быстрого приготовления. Если у вас нет погреба и 4-5 недель времени, можно приготовить вкусный, утоляющий жажду квас меньше, чем за сутки!...
900 мин
Если вы хотите извлекать максимальную пользу из самых простых продуктов, предлагаю обратить внимание на этот доступный и очень несложный вариант, как приготовить овсяный квас....
3420 мин
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит свекольный квас, оценили.