Салат цезарь с сухариками

автор ritha2000 ritha2000

Рецепт салата цезарь с сухариками

На фото салата цезарь с сухариками

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 174 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Превосходный салатик послужит прекрасной началом обеда!

Вкус, цвет, запах - в нем все прекрасно.

Конечно же, салат Цезарь с сухариками восхитительный салат - пикантный, сытный. Вдохновлялась рецептом салате цезарь, очань нравится готовить салат цезарь.

Подборка рецептов: простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь,  салаты с сухариками.

Ингредиенты:

Для соуса:

  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубч
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Основа салата:

  • Хлеб - 1 шт.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Салат Айсберг - 200 г
  • Руккола - 200 г
  • Куриные грудки - 200 г
  • Пармезан - 3 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать ломтиками небольшого размера. Обжарить на раскаленной сковородке на оливковом масле до румяного цвета.

  2. Не пересушивать! Добавить соль, перец. Убрать в сторону.

  3. Багет нарезать соразмерно куриным кусочкам, сбрызнуть оливковым маслом и подрумянить в духовке.

  4. Соединить куриное мясо, сухарики, пармезан. Заправить соусом (для соуса необходимо соединить все указанные ингредиенты).

  5. На блюдо, застеленное салатными листьями выложить часть филе с сухариками в соусе, затем слой - листьев салата (измельчить руками). Еще раз выложить салатную смесь и украсить сверху измельченными листьями салата и веточками рукколы.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь традиционный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить салат цезарь с сухариками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ромашка Полли
Ромашка Полли

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ejulit
ejulit

Ritha2000, аппетитно - чудо!

edsutior1987
edsutior1987

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ася Щерба
Ася Щерба

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

pishenko_75
pishenko_75

Обязательно сделаю салат цезарь с сухариками!!!

edickea
edickea

Прекрасный рецепт салат цезарь с сухариками!
Лучше делать салат цезарь с сухариками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

salyutina_85
salyutina_85

Внесу в копилочку http://recipemaster.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-originalny, объеденье.

feofanova_85
feofanova_85

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

otrutidi
otrutidi

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами

Один из лучших салатов на твоем столе - готовь и наслаждайся) В этом варианте салата Цезарь, как мне кажется, очень удачно сочетаются все составляющие. Кроме того, каждая из них дополняет и подчеркивает вкус остальных. Магическая заправка, которая при смешивании густеет, позволит даже начинающим кулинарам...

30 мин

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата Цезарь. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но все же получается очень изысканным. Пробуем!...

30 мин

Салат Цезарь классический

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат....

20 мин

Салат Цезарь оригинальный

Салат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать ресторан, а запасы в ресторане были на нуле. В результате остались довольны не только гости того ресторана:)....

30 мин

Салат Цезарь с базиликом

Оливковое масло 1/2 стак.; Французский багет 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Анчоусная паста 1 столовая ложка; Листья базилика 1 стак.; Петрушка 35 г; Салат романо 450 г; Тертый сыр пармезан 120 г...

30 мин

Салат Цезарь с майонезом

Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант перед вами....

10 мин

Новогодний салат Цезарь

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими....

45 мин