Украинский борщ с курицей

автор vidyaskina_96 vidyaskina_96

Рецепт украинского борща с курицей

На фото украинского борща с курицей

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 334 ккал

Кухня: Украинская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт украинской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная. Вдохновлялась рецептом борще с курицей, очань нравится готовить борщ.

Подборка рецептов: простой рецепт борща,  куриный суп,  свекольный суп,  украинский борщ.

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 г
  • Томатная паста 500 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Вода 5 л
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Сушеная зелень 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Терка Microplane ручная

Как приготовить

  1. Курицу отварить 20 минут в подсоленной воде, вынуть из воды.

  2. Свеклу натереть на мелкой терке, поджарить минут 10 на среднем огне, постоянно перемешивая. Выложить в воду.

  3. Через 10 минут добавить очищенный, нарезанный кубиками, картофель.

  4. Через 5 минут добавить очищенные морковь и лук, предварительно обжаренные на масле.

  5. В конце выложить томатную пасту, мясо курицы, добавить перец, зелень. Все хорошо перемешать и оставить на огне на пару минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить борщ из баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
milyisal
milyisal

Большое спасибо, доступно и все ясно.

erond1986
erond1986

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать украинский борщ с курицей к домашнему празднику.

Женя Жихарева
Женя Жихарева

Vidyaskina_96, отличный рецепт украинского борща с курицей, все ингредиенты любимые.

entupe
entupe

Вчера сделала бабушкин борщ. А сегодня приготовлю украинский борщ с курицей.

Юля Украинская
Юля Украинская

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

arisha
arisha

Спасибо vidyaskina_96, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Вчера приготовила украинский борщ с курицей!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

otrutidi
otrutidi

Таким способом обязательно попробуем приготовить украинский борщ с курицей! спасибо!

orontingi
orontingi

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

yurrorrou1992
yurrorrou1992

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант украинского борща с курицей ещё не пробовала:D

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Vidyaskina_96, я только смотрела рецепт, но уже хочу украинский борщ с курицей приготовить!

eldariot
eldariot

Vidyaskina_96, умничка!
Какой аппетитный рецептик украинского борща с курицей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

roza71
roza71

Vidyaskina_96, спасибо большое, за вкусный превкусный украинский борщ с курицей!!!

Борщ по-тольяттински

Мясной бульон - 2 л; Свёкла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Капуста - 200 г; Лук - 60 г; Томатная паста - 1 ст.л.; Масло - 2 ст.л.; Соль; Зелень...

40 мин

Борщ по-украински

Рецепт семейный дала мне одна знакомая....

50 мин

Борщ со свининой

На обед для всей семьи лучше блюда, чем борщ, не найти. Насыщенный, сытный, ароматный и невероятно аппетитный. Если у вас еще нет любимого рецепта, предлагаю присмотреться к этому....

90 мин

Украинский борщ

Борщ - украинское национальное блюдо еще со времен казаков. Я вам предлагаю его классический рецепт со свеклой, фасолью и сметаной. Блюдо не только очень вкусное, но и сытное, а еще и полезное....

180 мин

Румынский борщ

Борщ - один из самых популярных супов не только в России, но и за рубежом. Добавьте ложку сметаны и мелконарезанной зелени при подаче....

120 мин

Бабушкин борщ

Именно такой вариант борща обычно готовила моя бабушка. И я, к своему стыду, никогда не пробовала применить этот рецепт. Сегодня, когда ровно год как бабушки нет с нами, я готовлю его! Количество ингредиентов зависит от литража кастрюли....

40 мин

Борщ без мяса

Свекла - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Белокочанная капуста - 1/4 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Растительное масло - 30 мл; Томатная паста - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1/2 ч.л.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Перец горошком - 3-5 шт.; Зелень...

30 мин