Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

автор tustoro1980 tustoro1980

Рецепт горохового супа с копченой курицей в мультиварке

На фото горохового супа с копченой курицей в мультиварке

  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 176 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке готовится очень быстро и удобно. Вы не отличите вкус блюда, приготовленного в кастрюле, от того, что вы будете готовить при помощи мультиварки. Даже больше того, суп в мультиварке получится более сытным и густым. Ведь ингредиенты будут готовиться в одной посуде, овощи и мясо будут томиться в собственном соку, а горох разварится и впитает в себя все ароматы.

Очень простой пошаговый рецепт с фото того, как приготовить гороховый суп в мультиварке, мы представили для вас ниже. Из этого рецепта вы узнаете о каждом этапе, а также о времени и последовательности готовки каждого ингредиента.

Гороховый суп с копченой курицей вкуснее всего подавать с острыми гренками. Ведь сам по себе бульон получится очень нежным и молочным, а хрустящие острые кусочки высушенного хлеба будут выгодно отличаться от общего вкуса. Также вкусно кушать гороховый суп со сметаной.

Приступим к готовке! Вдохновлялась рецептом гороховом супе в мультиварке, очань нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа,  куриный суп,  рецепты в мультиварке,  суп с копченостями,  гороховый суп,  суп в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Сушеный зеленый горох 350 г
  • Куриные окорочка копченые 500 г
  • Бекон 200 г
  • Сельдерей 1 стебель
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Вода 1,5 л
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Специальное оборудование:

Мультиварка

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Горох заранее подготовим, для этого замочим его в холодной воде. Оставим горох настояться в течение 2 часов.

  2. Подготовим куриную ножку, отделим мясо от кости и нарежем его небольшими кубиками. Полоски бекона нарежем под стать куриному мясу. Промоем лук и нашинкуем его мелкими кубиками. Так же поступим и с морковью.

    гороховый суп с копченой курицей в мультиварке
  3. Выставляем на панели мультиварки режим обжаривания, добавляем в форму несколько ложек подсолнечного масла, высыпаем бекон и обжариваем его до золотистой корочки в течение 5 минут. По прошествии этого времени высыпаем в чашу мультиварки рубленые овощи и обжариваем еще 5 минут, помешиваем. Добавляем в форму с беконом и овощами воду, которую заранее подогреем в кастрюле. Доводим жидкость до кипения и готовим овощи с мясом еще 10 минут.

    гороховый суп с копченой курицей в мультиварке
  4. Добавляем в чашу промытый горох, доводим до кипения, после чего устанавливаем на панели мультиварки 120 градусов и варим в течение получаса.

    гороховый суп с копченой курицей в мультиварке
  5. По истечении необходимого времени открываем мультиварку и высыпаем в форму порезанное куриное мясо. Варим суп в течение 30 минут.

    гороховый суп с копченой курицей в мультиварке
  6. Готовое блюдо подаем со свежей рубленой зеленью, соусами и острыми гренками. Гороховый суп с копченой курицей готов.Приятного аппетита!

    гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Чередниченко
Ася Чередниченко

Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Люся Сологуб
Люся Сологуб

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гороховый суп, но вышло вкусно!

margo
margo

Отлично. Очень понравилось.

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Как вкусно! У меня муж любитель горохового супчика.

Манко Валентина
Манко Валентина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Инга Низенко
Инга Низенко

В восторге от http://recipemaster.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kuritsei-na-kokosovom-moloke, очень вкусно и просто!

Инна Ланге
Инна Ланге

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту горохового супчика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Гороховый суп с курицей на кокосовом молоке

Попробуйте приготовить гороховый суп с курицей на кокосовом молоке, он немного для нас необычный, но очень вкусный. На своей кухне можно экспериментировать и потихоньку осваивать блюда разных стран....

120 мин

Гороховый суп с колбасой в мультиварке

Особенность мультиварки такова, что горох в ней разваривается даже без предварительного замачивания. Поэтому она идеально подходит для приготовления горохового супа....

120 мин

Гороховый суп с тушенкой в мультиварке

Вкусный и сытный гороховый суп с тушенкой приятно разнообразит ваше меню и порадует домочадцев....

1 ч 15 мин

Гороховый суп с курицей в мультиварке

Вкусный, сытный и очень популярный суп, который можно подать на обед или ужин....

40 мин

Гороховый суп с мясом в мультиварке

Это очень простой рецепт горохового супа с мясом в мультиварке. Я уверена, вам он очень понравится, ведь усилий надо прилагать минимально! Мультиварка все сделает за вас, попробуйте!...

120 мин

Гороховый суп с копченой грудинкой

Рекомендую рецепт приготовления горохового супа с копченой грудинкой для сытного обеда. Очень просто, но при этом вкусно и полезно. Смотрим и запоминаем!...

60 мин

Гороховый суп с копченой колбасой

Гороховый суп с копченой колбасой, как напоминание из детства. Еще о тех замечательных теплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать тот супчик....

240 мин