автор urara 
На фото супа из зеленого гороха с копченостями
Калорий: 565 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный, ароматный суп из зеленого гороха с копченостями, сваренный на курином бульоне. Придется по вкусу и взрослым, и детям. По желанию, в суп можно добавить сухарики из ржаного хлеба. Вдохновлялась рецептом котлетах из гороха вегетарианские, очань нравится готовить гороховый суп.
Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа, куриный суп, суп с копченостями, суп из свинины, гороховый суп.
Повод приготовления:
На обед, Для детей
Из куриного окорочка и 2,5 литров воды сварить бульон. Не солить! Добавить зеленый колотый горох. Варить 30 минут.
Затем, добавить порезанный картофель, посолить, варить до готовности картофеля.
Морковь потереть на терке, порей порезать.
Варено-копченую свинину порезать маленькими кубиками.
Морковь и порей спассеровать на растительном масле, добавить варено-копченую свинину, обжарить в течении 1 минуты.
Добавить пассеровку в суп
Через пару минут добавить лавровый лист, молотый перец и кориандр. Довести до кипения и снять с огня.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп из зеленого горошка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Urara — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Суп из зеленого гороха с копченостями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень понравился состав супа из зеленого гороха с копченостями, все отлично должно сочетаться!
Добавлен новый рецепт супа из зеленого гороха.
Самый вкусный, наваристый и сытный суп - самый любимый у мужчин!Кто из вас не едал гороховый суп с копченостями! Этот кулинарный рецепт родом из детства. Быстро и вкусно готовила супы и моя бабушка. Гороховый суп с копченостями рецепт лакомый, в особенности если вы подыскали для него отличные копченые...
2 ч
Вся прелесть этого рецепта в наличии сельдерея и отсутствии картофеля. Суп и без картофеля получается густым и сытным, а сельдерей придает ему яркую оригинальную нотку....
120 мин
горох 1 стак.; ребрышки свиные 300 г; грудинка (варено-копченая) 300 г; морковь 1 шт.; картофель 3 шт.; чеснок 3 шт.; горчица 2 ст.л.; лук (репчатый) 1 шт.; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; хлеб белый (для сухариков) 100 г...
1 ч 20 мин
горох — 200 г; ребрышки копченые — 400 г; картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; зелень; соль...
2 ч 15 мин
горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...
1 ч 40 мин
Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным....
30 мин
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп из зеленого гороха с копченостями у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!