автор fonomyead2002 
На фото супа из зеленого гороха
Калорий: 62 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным. Вдохновлялась рецептом фокачче с сыром и песто из зеленого лука, очань нравится готовить гороховый суп.
Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа, рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, гороховый суп.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку, Летние
Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок и зелень помойте. Овощи очистите.
Рис промойте в нескольких водах до прозрачной воды. Откиньте на сито, залейте холодной водой, 1:3, доведите до кипения, уменьшите до минимума огонь, накройте крышкой и отварите до готовности.
Горошек, крупно нарезанный лук и чеснок, измельченную зелень, залейте горячей водой, чтобы едва покрыть овощи. Доведите до кипения и отварите в течение 10 минут на медленном огне.
Добавьте листья мяты, соль и перец по вкусу, с помощью блендера измельчите до однородности. Влейте в суп сливки, регулируя по вкусу его густоту. Прогрейте суп еще 2 минуты, снимите с огня.
В тарелки порционно разложите рис.
Добавьте суп-пюре, сливки, перец по вкусу. Украсьте листиками мяты. Приятного аппетита!
Освежающий летний суп-пюре с бархатной текстурой обязательно вам понравится. Готовится быстро, так что возле плиты не придется долго стоять, что актуально в летнюю жару. А подробности, как приготовить суп из зеленого гороха, смотрите ниже в рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из гороха вегетарианские. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Суп из зеленого гороха для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень своевременно выставлен рецепт. fonomyead2002, Спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
А как Вы готовите суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином? Поделитесь секретом.
Большое спасибо!!!
У fonomyead2002 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп из зеленого гороха-это моя мечта!)))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа из зеленого гороха не обходится!
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного легкого, вкусного и быстрого супчика рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов) отличный вариант для быстрого обеда или ужина, так как готовится на раз-два, с минимальным количеством продуктом, а результат получается очень приятный: запеченный чеснок и тмин...
40 мин
Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:) Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой...
10 мин
Очень вкусный, ароматный суп из зеленого гороха с копченостями, сваренный на курином бульоне. Придется по вкусу и взрослым, и детям. По желанию, в суп можно добавить сухарики из ржаного хлеба....
30 мин
Заморозка для зеленого борща - ароматная и полезная заготовка для создания первого блюда в зимний период....
5 мин
Сейчас время зеленого лука. Предлагаю и вам попробовать вкусный зеленый суп из зеленого лука. Я не любитель лука, но этот суп меня покорил. Могу еще только добавить, что мои мальчишки попросили повторить. А суп они не любят....
1 ч
зеленый горошек замороженный 450 г; лук репчатый 2 шт.; зубчик чеснока 1 зуб; сыр творожный сливочный 140 г; сметана 2 ст.л.; масло растительное без запаха 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; сахар-песок 1 ч.л....
30 мин
Замороженный зеленый горошек 400 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Мята 50 г; Финики 4 шт.; Кешью 100 г; Лимон 1 шт.; Шпинат 400 г; Зеленый лук 20 г...
20 мин
Fonomyead2002,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супа из зеленого гороха.
Получилась вкуснятина!