Name: капустняк с пшеном
Total time: 120 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Белокочанная капуста — 500 г; Пшено — 150 г; Суповой набор — 1 кг; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец горошком — 3 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Вода — 3 л; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу

Варите бульон из супового набора в течение 1,5 часов. В это время почистите и нарежьте картофель.
Готовый бульон процедите. Пшено хорошо промойте. Всыпьте его в бульон вместе с картофелем.
Затем нашинкуйте капусту. Отправьте ее в суп. Добавьте лавровый лист и перец. Доведите бульон до кипения. Потом уменьшите огонь. Варите 15 минут под крышкой.
На сковороде подогрейте масло. Добавьте в него мелко нашинкованный лук. Обжарьте до готовности. Всыпьте его в почти готовый суп.
Посолите и поперчите капустняк. Дайте ему немного настояться под крышкой, а потом приступайте к трапезе. Приятного аппетита!

На заметку:

И, если вы любите такие супы, то мой рецепт придется вам по душе. Запишите инструкцию о том, как приготовить капустняк с пшеном. Отличный вариант для ужина. Для варки вы можете выбрать любое мясо, а у меня был суповой набор. Ваша семья точно будет сыта благодаря этому супу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенную кашу с пшеном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

anya74

Сделала супчик всё было очень вкусно отличный рецептик

zoya78

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

imoul1989

Ungoundi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lera

+++,
муж в восторге))))))))))))

ofimi

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Виолетта Табардак

Я, как большая любительница супа, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Мая Ляхова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Молодчая Маша

А меня удивил рецепт щей из квашеной капусты с пшеном. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

yana74

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ungoundi за прекрасный рецепт!

tanya95

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

gutramet1989

Суп по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

burdinova_86

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа!

runeass

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А супчик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

uredlalas1973

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

lera80

Готовила супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Капустняк с пшеном

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить капустняк с пшеном

Комментарии к рецепту