Щи из кислой капусты в мультиварке

автор stasya84 stasya84

Рецепт щей из кислой капусты в мультиварке

На фото щей из кислой капусты в мультиварке

  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусное сытное русское блюдо - кислые щи. Попробуй приготовить!

Очень любила в детстве, когда бабушка готовила такие щи. А кислые они потому, что готовятся с кислой (квашеной) капустой, а не свежей. Теперь готовлю этот суп сама, но в мультиварке, которая облегчает процесс и экономит время. Щи же получаются такие же вкусные и наваристые, как в печке! Вдохновлялась рецептом щах из свежей капусты в мультиварке, очань нравится готовить щи.

Подборка рецептов: простой рецепт щей,  вкусные рецепты,  суп с капустой,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке,  суп с грибами.

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная - 500 г
  • Картошка - 500 г
  • Морковь - 250 г
  • Лук - 80 г
  • Телятина - 600 г
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Белые грибы - 80 г
  • Укроп - 15 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала подготовим овощи - вымоем их, почистим морковь, картошку и лук. Картофель режем на довольно крупные куски, морковь - кубиками, лук и сельдерей шинкуем соломкой.

  2. Мясо, помытое и слегка обсушенное, режем средними кусками. Сушеные грибы можно заранее замочить, я этого не делаю.

  3. В чашу мультиварки закладываем мясо, квашеную капусту, порезанные морковь, картофель, лук и сельдерей. Кладем белые грибы и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Заливаем все водой так, чтобы она покрыла мясо и овощи.

  4. Закрываем крышку мультиварки, выбираем программу "Суп", добавляем к базовому времени еще 30 минут (в моей мультиварке процесс занимает полтора часа).

  5. Готовые щи раскладываем по порционным тарелкам, посыпаем рубленным укропом.

  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суточные щи из кислой капусты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить щи из кислой капусты в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya
sofiya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

stefanova_94
stefanova_94

Удобная у вас инструкция по приготовлению щей из кислой капусты в мультиварке получилась

Тата Никанова
Тата Никанова

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем щи из кислой капусты в мультиварке пробовать))))

sithas1979
sithas1979

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

entupe
entupe

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Москвина Танюша
Москвина Танюша

Попробуйте http://recipemaster.ru/supy/schi/schi-iz-pekinskoi-kapusty. Очень хороший рецепт!!

Юдина Ира
Юдина Ира

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sadovnikova_83
sadovnikova_83

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

cicete
cicete

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт щей из кислой капусты в мультиварке!

emets_90
emets_90

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

parisedi
parisedi

Stasya84, рецепт щей из кислой капусты в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

eneralil
eneralil

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ingerimy
ingerimy

Stasya84, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Волова Анастасия
Волова Анастасия

Stasya84, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Вкуснятина

ompedo
ompedo

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyuba
lyuba

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Щи из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне

Пока весна еще не особо радует теплыми деньками, можно приготовить к обеду вкусное и сытное первое блюдо - щи из кислой капусты с перловкой на мясном бульоне. Для таких щей стоит брать наиболее кислую квашенную капусту, чем кислее она будет, тем ядренее будет вкус щей....

1 ч

Щи из капусты с курицей в мультиварке

Очень простой и вкусный супчик! Для взрослых и детей!Существует множество рецептов щей. Зимой и весной щи лучше готовить из квашеной капусты, а в сезон щи из свежей капусты - это незаменимое первое блюдо на нашем столе. Щи в мультиварке готовить проще простого, а получается так же вкусно, как и на п...

1 ч 40 мин

Щи из квашеной капусты в мультиварке

Кислые щи как в детстве у бабушки, только проще!Не зря щи считаются традиционным русским блюдом. Оно существует со времен древней Руси, когда щи варили в русской печи в глиняных горшочках. Те времена прошли, но блюдо осталось и популярно и в наши дни. Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт щей, кто-то...

1 ч 20 мин

Щи с кислой капустой в мультиварке

Если у вас есть кислая капуста дома, то вы без труда приготовите такое вкусное блюдо. Можно использовать растительное масло, чтобы приготовить постную версию щей....

2 ч 15 мин

Щи из капусты со свининой

Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными....

50 мин

Щи из пекинской капусты

Великолепные зеленые щи из пекинской капусты можно сделать не только с курицей (как у меня), но и в постном варианте....

1 ч 10 мин

Щи из соленой капусты

Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста....

60 мин