Кислые щи как в детстве у бабушки, только проще!
Не зря щи считаются традиционным русским блюдом. Оно существует со времен древней Руси, когда щи варили в русской печи в глиняных горшочках. Те времена прошли, но блюдо осталось и популярно и в наши дни. Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт щей, кто-то готовит из свежей капусты, кто-то из квашенной. Щи из квашенной капусты называют еще кислые щи, но это не значит, что суп получается кислым, наоборот, щи из квашенной капусты очень вкусны и ароматны, а бульон приобретает приятную кислинку благодаря квашенной капусте. Вдохновлялась рецептом щах из квашеной капусты с курицей, очань нравится готовить щи.
Подборка рецептов: простой рецепт щей, куриный суп, суп с капустой, рецепты в мультиварке, суп в мультиварке.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.