Сырный крем-суп с пармезаном

автор наталья панфилова наталья панфилова

Рецепт сырного крема-супа с пармезаном

На фото сырного крема-супа с пармезаном

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 381 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 381 ккал. Вдохновлялась рецептом сырном супе с гренками, очань нравится готовить сырный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  сырный суп,  крем суп.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре 400 г
  • Плавленый сырок 250 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Сухарики со вкусом сыра 150 г
  • Специи по вкусу

Как приготовить

  1. В кастрюлю наливаем воду (400-500 мл), когда вода закипает, добавляем маленькими порциями сыр плавленый.

  2. Хорошо взбиваем венчиком прямо на плите. Получился сырный бульон.

  3. Не снимая с плиты, добавляем маленькими порциями пюре и снова сбиваем венчиком до однородной массы.

  4. Варим суп еще 2-3 минуты.

  5. Подается горячим и при подачи в каждую порцию добавляем 10 грамм сухариков, 5 грамм сыра пармезан.

На заметку:

  • Я готовлю с плавленым сыром Виола, но его можно заменить любым другим сыром по вкусу. Сухарики раньше я брала магазинные, теперь сушим дома из обычного хлеба, тоже очень вкусно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ongendi

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

istiti

Спасибо наталья, очень часто пользуюсь этим сайтом.

alena86

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

torooti1989

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

athith1986

Наталья, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

anyusha

Рецепт в закладки, также как и сырный крем-суп с ветчиной.

etligni1979

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

sofya

Готовила вчера сырного крема-супа с пармезаном по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lyudmila

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам наталья!!!

Сырный крем-суп с креветками

Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!...

60 мин

Сырный крем-суп с ветчиной

Плавленый сырок 200 г; Лук 1 головка; Ветчина 200 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2,299 столовые ложки; Картофель 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Куриное филе 1 шт.; Белый хлеб по вкусу; Сливочное масло 3 ч.л....

30 мин

Сырный крем-суп с тыквой

Бархатный сливочный суп пюре с сыром и тыквой. Он не только вкусный, но еще легкий, при этом довольно сытный и очень полезный!...

15 мин

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления....

50 мин

Итальянский сырный суп

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно....

1 мин

Сырный суп с брокколи

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно....

45 мин

Сырный суп с горошком

морковь 2 шт.; горох 425 г; лук 1 шт.; сырок плавленый 200 г; сметана 2 ст.л.; вода 500 мл; петрушка по вкусу; соль перец по вкусу...

1 ч