Сырный суп с цветной капустой и курицей

автор Гайчук Мая Гайчук Мая

Рецепт сырного супа с цветной капустой и курицей

На фото сырного супа с цветной капустой и курицей

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 241 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Вдохновлялась рецептом сырном супе с курицей, шампиньонами и гренками, очань нравится готовить сырный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  суп с капустой,  сырный суп.

Ингредиенты:

  • Морковь 1 шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Цветная капуста 300 г
  • Плавленый сырок 200 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Ставим варить куриную грудку. После того, как сварится бульон, куриную гудку нарезаем брусочками.

  2. Затем морковь натираем на средней терке, лук нарезать средними кубиками.

  3. Обжариваем лук до золотистой корочки.

  4. Добавляем картофель, морковь и лук в суп, нарезаем цветную капусту, также добавляем ее в бульон, затем добавляем плавленный сырок. Солим не очень много, так как сыр чаще всего достаточно соленый для приготовления супа.

На заметку:

  • Данный суп можно растереть в блендере и подать с сухариками как суп-пюре. Вкус за счет плавленного сыра и цветной капусты получается сливочным и очень нежным.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей и грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
valentina
valentina

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

tyukhaeva_96
tyukhaeva_96

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Варя Куппар
Варя Куппар

Какая вкусняшка!

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

amenend
amenend

Никогда не делала, попробую обязательно!

Маша Комлева
Маша Комлева

Гайчук, спасибо.
Вчера попробовала сырный суп с цветной капустой и курицей сделать.
Все получилось.

Томара Косиненко
Томара Косиненко

Спасибочки за вкусняшку

istiti
istiti

Всем привет! Девочки приготовила сырный суп с копченой курицей recipemaster.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kopchenoi-kuritsei, ну очень классно, а главное быстро.

Сырный суп из плавленного сыра с курицей

Легкий сливочный куриный суп с плавленным сыром - простое и вкусное блюдо, которое придется придется по вкусу всей семье....

50 мин

Сырно-сливочный суп с цветной капустой

Этот суп я сделала именно сырным, в первую очередь, а потом уж сливочным. Заставив с помощью пармезана, играть сыр роль "первой скрипки". Невероятной кремовой консистенции этот суп обязан также пармезану. Пикантности и насыщенности он также обязан этому сыру. Обычно я делаю сливочные супы, но сегодня...

40 мин

Белый сырный суп с курицей и грибами

Необыкновенно вкусный супчик из грибов и курицы!...

1 ч 30 мин

Сырный суп по-французски с курицей

Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Гренки по вкусу; Черный перец горошком 2 шт....

1 ч

Сырный суп с курицей и брокколи

Сырный заправочный суп с курицей и брокколи. Для рецепта можно использовать свежую или замороженную брокколи....

1 ч 10 мин

Сырный супчик с курицей и рисом

куриное филе 500 г; сыр плавленый 400 г; картофель 400 г; лук репчатый 150 г; морковь 150 г; рис 150 г; вода 3 л; перец черный молотый; зелень; соль...

60 мин

Сырный суп с курицей и зеленью

Быстрый, а главное невероятно сытный суп, со сливочным послевкусием, отлично подойдет для повседневного семейного обеда....

35 мин