автор Аня 
На фото горячего сырного супа с колбасой
Калорий: 280 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сыр, колбаса и овощи именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/ Вдохновлялась рецептом сырном супчике, очань нравится готовить сырный суп.
Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа, легкие рецепты, сырный суп.
Овощи промываем и очищаем. Измельчаем чеснок, лук, острый перец и зелень. Трем на терке морковь, картофель нарезаем кубиками.
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем морковь, лук, перец и чеснок с зеленью. Жарим до золотистости, немного поперчив.
В кипящую подсоленную воду опускаем картофель.
Как только закипит, уменьшаем огонь и засыпаем рис. Продолжаем варить, удаляя пенку.
Нарезаем колбасу кусочками (брусочками).
Кладем колбасу в суп. Варим до готовности картофеля и риса.
Добавляем зажарку, продолжаем варить еще 5 минут.
Самое время сейчас добавить сливочный сыр. Перемешиваем.
Варим еще 5 минут на медленном огне, чтобы сыр успел раствориться. После снимаем с огня и настаиваем суп под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Суп получается в меру острым, в меру сырным и в меру овощным. Количество плавленого сливочного сыра регулируйте самостоятельно. Чем больше добавите, тем более густым и молочным получится блюдо. Также можно добавлять в суп свежую зелень и сухарики. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я горячий сырный суп с колбасой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, Аня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим горячий сырный суп с колбасой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт горячего сырного супа с колбасой!
Приготовила горячий сырный суп с колбасой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Картофель 3 шт.; Плавленый сырок 2 шт.; Полукопченая колбаса 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Растительное масло по вкусу...
20 мин
Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!...
35 мин
Нежный сырный суп с шампиньонами - это всегда очень вкусно! Всего за какие-то 30 минут отличное первое блюдо....
30 мин
По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....
30 мин
Куриные бедра 400 г; Брынза 250 г; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное для жарки; Панировочные сухари 2 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Базилик для подачи...
55 мин
Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. Рецепт приготовления изобретен мной лично и опробован десятки раз - всегда получается отлично....
40 мин
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))