автор pouthar1977 
На фото кислых блинов
Калорий: 527 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ароматные, тонкие и аппетитные блины легко приготовить из прокисшего молока. Румяные, с приятным кисловатым привкусом. Это беспроигрышный вариант для завтрака. Можно есть просто, а можно с начинкой. Вдохновлялась рецептом блинах клетка, очань нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, рецепты на скорую руку, блины на кипятке, кислые блины.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку
В глубокую миску высыпаем просеянную муку, сахар, щепотку соли и вбиваем яйца.
Дальше небольшими порциями вливаем слегка подогретое кислое молоко.
Затем добавляем щепотку соды и взбиваем миксером или венчиком, чтоб не было комочков. Не забываем добавить растительное масло в тесто.
Сковороду необходимо хорошо разогреть с небольшим количеством растительного масла. Выливаем порцию теста половником на сковороду и жарим до золотистой корочки.
Переворачиваем деревянной или силиконовой лопаткой и жарим блинчик с другой стороны всего минуту. Кислые блины подавайте со сметаной или с медом.
Если у вас в холодильнике осталось молоко и оно немного подкисло, не спешите его выбрасывать. Именно из такого подкисшего молока получаются самые вкусные блины. У них очень интересное название, "кислые блины", но это совсем не значит, что они кислые. А все наоборот: они очень вкусные, нежные и тонкие. Готовить такие блины не сложнее, чем обычные, а результат приятно удивит вашу семью. А как приготовить кислые блины, вкусные и ароматные, я вам подробно написал.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блины с начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое за рецепт блинчиков, pouthar1977.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сувенир и только!
Pouthar1977!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Ну и красота вкусные блины!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт вкусных блинов очень классный, хочу еще попробовать вкусные блины recipemaster.ru/vypechka/bliny/bliny-syuzett.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовление блинчиков пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными....
60 мин
Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро....
30 мин
блины готовые - 4 шт.; фрикадельки - 200 г; шпинат - 200 г; рикотта - 125 г; мускатный орех - 1 щепотка; томатный соус - 250 г; чеснок - 1 зубчик; моцарелла - 1 шт.; орегано свежий - по вкусу...
45 мин
Вкусные и сытные блины с капустной начинкой не оставят равнодушными любителей "блинов-оладушек".начинка может быть любая (по "заказу" семьи и по настроению хозяюшки).сырная.творожная.мясная.РАДУЙТЕ БЛИЗКИХ и гостей. Встречайте МАСЛЕНИЦУ....
35 мин
Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному застолью....
60 мин
Блины имеют сливочный вкус. В оригинальном рецепте 1 стакан сахара, сливки жирные, сливочное масло 200 г. Я сократила количества сахара, сливки взяла 10% и часть заменила молоком, уменьшила количества масла. Во вкусе блины не потеряли благодаря 10% сливкам Домик в деревне и отборному молоку Домик в деревне,...
1 ч
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.