Что может быть лучше быстрого, летнего и вкусного завтрака. Отличный вариант для дачного завтрака. Вдохновлялась рецептом панкейках на кефире, очань нравится готовить блины.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, панкейки.
Панкейки с черничным сиропом
автор Nora 
На фото панкейков с черничным сиропом
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 224 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 50 мл
- мука - 110 г
- сахар - 40 г
- яйца куриные - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- молоко - 150 мл
- сливочное масло - 15 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - 1 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- черника - 1 стак.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Для сиропа: в миске смешать чернику, воду, сахар и лимонный сок. Помешивая довести до кипения.
-
В пиале смешать крахмал с холодной водой и медленно ввести в черничный сироп, аккуратно помешивая, чтобы не раздавить ягоды. Варить на медленном огне до загустения (3-5 минут). Снять с огня и осторожно перемешать с ванильным экстрактом.
-
Панкейки: в миске смешать сухие ингредиенты..
-
Масло растопить и охладить. В миске взбить молоко, яйцо и масло.
-
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и хорошо перемешать венчиком.
-
Разогреть сковороду, смазать ее слегка маслом (как когда мы жарим блины). Выложить тесто и жарить, пока на поверхности не образуются пузырьки.
-
Перевернуть и жарить еще 1 минуту.
-
Сложить стопкой на подогретую тарелку и полить сиропом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить панкейки на молоке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Nora, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Замечательный способ приготовления шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом. Мне так нравится!
Девочки, панкейки объедение.
Супер рецепт!
Nora, большое спасибо!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо!
Отличный рецепт блинов!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Таким способом обязательно попробуем приготовить панкейки! спасибо!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Nora, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Всегда остаются обрезки бисквита, из которых можно сделать либо пирожные "картошка", либо оформить в шоколадные стаканы с ягодным муссом....
30 мин
Очень нежные и ароматные получились панкейки. Совет: печь непосредственно перед подачей, поэтому вот такая маленькая порция. Главное условие взбивать после каждого шага. Используем муку Рязаночка....
10 мин
Вкусными и воздушными булочками я бы хотела угостить всех жителей ЕД.и в особенности.одну замечательную девушку, которая постоянно твердит о похудении, но печет булки по моему рецепту и кушает их с мороженым!!Юленька, угощайся на здоровье.а крема можешь сделать двойную норму:) Кстати, булочки и без крема...
20 мин
Рецепт нашла у Алены Коготковой на ее сайте, за что ей огромное спасибоВкуснятина неимоверная выходит...
40 мин
Здравствуйте! Я хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных кексиков! Для любителей сладенького идеально подходит! И нет ничего очень сложного в приготовление! Надеюсь, вам понравится!...
1 ч 30 мин
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт!...
30 мин
Яйца куриные - 2 шт.; Мука пшеничная - 1 стак. (у меня ушло чуть больше); Молоко - 1 стак.; Какао-порошок несладкий - 3 ст.л.; Ванильная эссенция - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 50 г; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 2 ч.л....
20 мин
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу