Панкейки с черничным сиропом

автор Nora Nora

Рецепт панкейков с черничным сиропом

На фото панкейков с черничным сиропом

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 224 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Что может быть лучше быстрого, летнего и вкусного завтрака. Отличный вариант для дачного завтрака. Вдохновлялась рецептом панкейках на кефире, очань нравится готовить блины.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  панкейки.

Ингредиенты:

  • вода - 50 мл
  • мука - 110 г
  • сахар - 40 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло - 15 г
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 1 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.
  • черника - 1 стак.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Для сиропа: в миске смешать чернику, воду, сахар и лимонный сок. Помешивая довести до кипения.

  2. В пиале смешать крахмал с холодной водой и медленно ввести в черничный сироп, аккуратно помешивая, чтобы не раздавить ягоды. Варить на медленном огне до загустения (3-5 минут). Снять с огня и осторожно перемешать с ванильным экстрактом.

    панкейки с черничным сиропом
  3. Панкейки: в миске смешать сухие ингредиенты..

    панкейки с черничным сиропом
  4. Масло растопить и охладить. В миске взбить молоко, яйцо и масло.

    панкейки с черничным сиропом
  5. Смешать жидкие ингредиенты с сухими и хорошо перемешать венчиком.

    панкейки с черничным сиропом
  6. Разогреть сковороду, смазать ее слегка маслом (как когда мы жарим блины). Выложить тесто и жарить, пока на поверхности не образуются пузырьки.

    панкейки с черничным сиропом
  7. Перевернуть и жарить еще 1 минуту.

    панкейки с черничным сиропом
  8. Сложить стопкой на подогретую тарелку и полить сиропом. Приятного аппетита!

    панкейки с черничным сиропом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить панкейки на молоке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
hessomal

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Добровольская Тоня

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

olesya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Савченко София

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

igemum1995

Nora, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sinec1976

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Хлебникова Ольга

Замечательный способ приготовления шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом. Мне так нравится!

tediero1989

Девочки, панкейки объедение.
Супер рецепт!
Nora, большое спасибо!!!

zinka97

Спасибо большое! Буду пробовать!

yelona89

Спасибо!
Отличный рецепт блинов!

abulkhaeva_99

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

eransi

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Моданов Валентина

Таким способом обязательно попробуем приготовить панкейки! спасибо!

edickea

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Ира Олефиренко
Ира Олефиренко

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

svetlana
svetlana

Nora, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом

Всегда остаются обрезки бисквита, из которых можно сделать либо пирожные "картошка", либо оформить в шоколадные стаканы с ягодным муссом....

30 мин

Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками

Очень нежные и ароматные получились панкейки. Совет: печь непосредственно перед подачей, поэтому вот такая маленькая порция. Главное условие взбивать после каждого шага. Используем муку Рязаночка....

10 мин

Мини-бриоши с творожно-черничным кремом

Вкусными и воздушными булочками я бы хотела угостить всех жителей ЕД.и в особенности.одну замечательную девушку, которая постоянно твердит о похудении, но печет булки по моему рецепту и кушает их с мороженым!!Юленька, угощайся на здоровье.а крема можешь сделать двойную норму:) Кстати, булочки и без крема...

20 мин

Тыквенные панкейки на кукурузной муке

Рецепт нашла у Алены Коготковой на ее сайте, за что ей огромное спасибоВкуснятина неимоверная выходит...

40 мин

Кексики с черничным джемом

Здравствуйте! Я хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных кексиков! Для любителей сладенького идеально подходит! И нет ничего очень сложного в приготовление! Надеюсь, вам понравится!...

1 ч 30 мин

Панкейки на кислом молоке

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт!...

30 мин

Шоколадные панкейки

Яйца куриные - 2 шт.; Мука пшеничная - 1 стак. (у меня ушло чуть больше); Молоко - 1 стак.; Какао-порошок несладкий - 3 ст.л.; Ванильная эссенция - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 50 г; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 2 ч.л....

20 мин