Кекс с овсяными хлопьями

автор Даша Суровцева Даша Суровцева

Рецепт кекса с овсяными хлопьями

На фото кекса с овсяными хлопьями

  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 405 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

А сегодня я хочу предложить вам хороший вариант домашней выпечки. Этот удивительно вкусный кекс с овсяными хлопьями очаровывает замечательным молочным ароматом и покоряет простотой приготовления. Вдохновлялась рецептом вишневом кексе, очань нравится готовить кексы.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  кексы на молоке.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Овсяные хлопья — 60 г
  • Сахар — 100 г
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Пшеничная мука — 1,5 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильная эссенция — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Возьмите: яйца (не охлажденные), сахар и ваниль. Взбейте все до образования пышной пены. Используйте для этого ручной венчик или миксер.

  2. 2. Соедините смесь с оливковым маслом.

    кекс с овсяными хлопьями
  3. 3. Налейте к ним теплое молоко.

    кекс с овсяными хлопьями
  4. 4. Постоянно помешивая, всыпьте овсяные хлопья.

    кекс с овсяными хлопьями
  5. 5. Смешайте теперь сухие компоненты: соль, муку, соду. Соедините их с образовавшейся яично-молочной смесью.

    кекс с овсяными хлопьями
  6. 6. Продолжайте размешивать до тех пор, пока тесто не станет, как густая сметана.

    кекс с овсяными хлопьями
  7. 7. Выпекайте в любой удобной для кекса форме. Предварительно смажьте ее растительным маслом. На этот процесс уйдет в районе 40-45 минут. Следите за температурой духовки. Она должна быть равна 180 градусам.

    кекс с овсяными хлопьями
  8. 8. Убедившись, что кекс пропекся, достаньте его из духовки. Дайте остыть минут 10 в форме. Только потом выложите на решетку. Подавайте сразу после того, как выпечка полностью остынет. Теперь, когда вы знаете, как приготовить кекс с овсяными хлопьями, обязательно воспользуйтесь рецептом и удивите своих домочадцев. Вкусного чаепития!

    кекс с овсяными хлопьями

На заметку:

  • Этот рецепт настолько прост, что в двух словах его можно описать так: смешать все ингредиенты и отправить их в духовку. Никаких забот! А результат получается отменным. Немаловажно и то, что кекс с овсяными хлопьями можно назвать диетическим продуктом. Ингредиенты все доступны и, как правило, есть на кухне у каждой хозяюшки. Этот рецепт может быть дополнен любимыми сухофруктами или орехами. Подавать кекс можно с лимонным джемом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс экзотика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кекс с овсяными хлопьями

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alipa_80
alipa_80

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

tanya84
tanya84

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Ятульчик Анна
Ятульчик Анна

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кекса с овсяными хлопьями... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ksyusha
ksyusha

Супер задумка - буду заглядывать!

valeryevich_89
valeryevich_89

Даша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Варя Куппар
Варя Куппар

Как здорово!:)
Спасибо большое, Даша

vika
vika

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте кекс столичный.

matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кекс с овсяными хлопьями строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Полина Дрыганова
Полина Дрыганова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Кадникова Танечка
Кадникова Танечка

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь - апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!...

1 ч

Кекс Французский

Простой кекс из доступных продуктов, подходит как на завтрак, так и к вечернему чаепитию....

1 ч

Кекс протеиновый

Ванильный протеин 60 г; Творог 1%-ный 120 г; Яичный белок 2 шт.; Вишня 40 г; Какао 1 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Разрыхлитель на кончике ножа...

10 мин

Йогуртовый кекс

Автор этого рецепт Ксения Ефимова (большое ей за него спасибо), в оригинале он называется "Йогуртовый тортик",но я пеку его в форме для кекса без всяких добавок и промазываний. Можно взять этот рецепт за основу и испечь замезательный торт с любым кремом и с фруктами....

1 ч

Кекс 4 мандарина

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку!:) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться. Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта,...

1 ч 30 мин

Кекс Ода лимону

Со мною вряд ли кто поспорит, что кислым считается он, но, каждый мне скажет так вкусен, полезен душистый лимон! (Ирис Ревю) Очень люблю выпечку с лимоном. Предлагаю вам рецепт вкусного ароматного лимонного кекса для чаепития в кругу друзей и близких. А также поздравляю компанию LESAFFRE с юбилеем. Пусть...

1 ч 40 мин

Кекс Столичный

масло сливочное — 88 г; сахар — 88 г; яйцо — 70 г; мука — 115 г; разрыхлитель — 4 г; соль — 1 щепотка; изюм — 120 г; сахарная пудра...

1 ч 30 мин