Лепешки с курицей и зеленью

автор lashuner1992 lashuner1992

Рецепт лепешек с курицей и зеленью

На фото лепешек с курицей и зеленью

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 378 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Лепешки из пресного теста с начинкой из куриного фарша. Некий вариант чебуреков, только более диетический. Вдохновлялась рецептом лимонных лепешках, очань нравится готовить лепешки.

Ингредиенты:

  • 2.5-3 стак. муки
  • 1 стак. воды
  • 0.5 ч.л. соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 500 г куриного или мясного фарша
  • соль, перец
  • 2 зубчика чеснока
  • свежая кинза или петрушка
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. Муку смешать с солью, добавить растительное масло и постепенно влить воду, замешивая мягкое эластичное тесто. Хорошо вымесить, обернуть пленкой и оставить на 30 минут.

  2. Фарш посолить, приправить перцем, чеснок пропустить через пресс, мелко порубить зелень, все хорошо перемешать. Можно добавить любимые специи.

  3. Тесто разделите на 12 равных частей. Из каждой части раскатать круг диаметром 20 см. Выложить начинку на половинку круга. Прикрыть второй половинкой и защипать края. Слегка надавить руками, чтобы не было внутри лишнего воздуха.

    лепешки с курицей и зеленью
  4. Разогреть сковороду, добавить растительного масла. Обжарить лепешки до золотистого цвета с двух сторон. Готовые лепешки сложить друг на друга. Есть горячими.

    лепешки с курицей и зеленью
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Александра Тиунова
Александра Тиунова

Просто фантастика!!!
наконец лепешки с курицей и зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lashuner1992!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

istasa
istasa

Ты просто кудесница.
А лепешки с курицей и зеленью — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лепешки с курицей и зеленью очень похвалила.

atamanchuk_94
atamanchuk_94

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Рецепт лепешек на кефире для любителей.

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sintome
sintome

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Макарьева Ксюша
Макарьева Ксюша

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

ardepri
ardepri

Lashuner1992, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лепешек с курицей и зеленью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

koulida1972
koulida1972

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Лепешки с сыром и зеленью на сковороде

По-домашнему! Просто, быстро и безумно вкусно!Вкус лепешки с сыром я помню еще с детства. На самом деле кулинарный рецепт лепешки наши умельцы с трудом добыли в Турции. Там в нее добавляют шпинат и едят на завтрак или перекусывают лепешкой с сыром на работе. Да и турецкие детишки любят эту вкусную еду.Обычно...

30 мин

Капустные лепешки

В поисках вкусного, простого, недорогого блюда обратите внимание на этот рецепт приготовления капустных лепешек. Это отличный вариант блюда для всей семьи....

30 мин

Кокосовые лепешки

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

35 мин

Лепешки на кефире

Пышные и мягкие лепешки на кефире полностью заменят вам хлеб, а рецепт вполне может стать одним из любимых на вашей кухне....

60 мин

Лепешки с зеленью

кефир 100 мл; вода газированная 50 мл; масло сливочное 50 мл; соль 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; мука 200 г; укроп 20 г; петрушка 20 г; масло оливковое 3 ст.л....

45 мин

Турецкие лепешки

В Турции такие лепешки пекут прямо на улицах местные женщины. Предлагаю и вам классический рецепт турецких лепешек....

120 мин

Быстрые лепешки

поехали мы в Дагестан, и там я научилаь их делать.как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем...

60 мин