Маффины с сухофруктами

автор lilya lilya

Рецепт маффинов с сухофруктами

На фото маффинов с сухофруктами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 355 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т. п. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  домашние маффины.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сметана или натуральный йогурт — 250 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сухофрукты — 250 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Просейте в миску сахарную пудру с мукой, солью и рызрыхлителем.

  2. Яйца взбейте в отдельной тарелке, а потом добавьте к муке. Растопите масло, влейте его в тесто вместе со сметаной. Перемешайте до однородной массы.

    маффины с сухофруктами
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сухофрукты нарежьте на мелкие кусочки, вмешайте их в тесто.

    маффины с сухофруктами
  4. Тесто распределите по формочкам и запекайте в течение 25 минут. Приятной дегустации!

    маффины с сухофруктами

На заметку:

  • Решила я сегодня рассказать вам о том, как приготовить маффины с сухофруктами. В классическом варианте выпечку делать будем на сметане или йогурте, чтобы тесто получилось тающим и воздушным. Сливочный вкус в сочетании с кисленьким черносливом, например, или сушеной клюквой очень дополняют друг друга.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с беконом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить маффинов с сухофруктами

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
torackowo
torackowo

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с сухофруктами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Вика Кваскова
Вика Кваскова

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

a4kareg
a4kareg

Бесподобный рецепт маффинов с сухофруктами!!!
Все получилось, спасибо, lilya!!!

Вера Тюхаева
Вера Тюхаева

Последнее время увлеклась сырными маффинами, моим нравится.

toma87
toma87

Lilya, аппетитно - чудо!

etligni1979
etligni1979

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Томара Федотко
Томара Федотко

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

inears
inears

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lilya.

roza88
roza88

Готовила маффинов с сухофруктами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lyuda83
lyuda83

Искала маффинов с сухофруктами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sofya99
sofya99

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

umucuples
umucuples

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов с сухофруктами!

entin
entin

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

Просто замечательно…

Ника Серпиченко
Ника Серпиченко

Девочки, маффины с сухофруктами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

asorit
asorit

Маффины с сухофруктами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Маффины с конфетами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....

1 ч 10 мин

Маффины с бананами

Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто нужно смешать и подать по-особому. Это еще раз доказывает, что не нужно бояться пробовать что-то...

20 мин

Маффины с начинкой

Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья, с богатым вкусом мака, лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/...

50 мин

Маффины с яблоками

Очень простые кексики - маффины с яблоками, попробуйте, приготовьте в сезон яблок....

30 мин

Творожные маффины

Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....

40 мин

Черничные маффины

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день....

60 мин

Маффины по Дюкану

Маффины по Дюкану с чуть влажным тестом понравятся всем адептам здорового образа жизни....

40 мин