Очень вкусные кабачковые оладьи для вашего стола. Вдохновлялась рецептом оладьях из мацы с сыром чеддер, очань нравится готовить оладьи.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, оладьи из муки, оладьи из кабачков.
Оладьи из кабачков с сыром и колбасой
автор lyuba 
На фото оладий из кабачков с сыром и колбасой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 497 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кабачок молодой (средний) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Колбаса с салом (у меня шпикачки) 120 г
- Укроп свежий 0,5 пуч
- Чеснок 1-2 зуб
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Кабачок натереть на крупной терке, отжать жидкость. Добавить порезанный тонкими, маленькими кусочками репчатый лук и яйцо.
-
Поперчить и добавить натертый на крупной терке сыр.
-
Колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить к кабачкам.
-
Также добавить измельченный укроп и мелко порезанный чеснок.
-
Всыпать муку, массу перемешать и только теперь посолить по вкусу. Еще раз перемешать.
-
Масло разогреть в сковороде и выкладывать оладьи ложкой. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
-
Подать оладьи со сметаной. Можно сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кабачковые оладьи с козьим сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Отличный рецепт! Спасибо, lyuba. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо!!!
оладьи из кабачков с сыром и колбасой СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по оладьям из кабачков с сыром и колбасой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Lyuba, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю диетические оладьи из кабачков recipemaster.ru/vypechka/oladyi/dieticheskie-oladyi-iz-kabachkov.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе оладьи из кабачков с сыром и колбасой в коллекцию рецептов.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Большое спасибо!!!
У lyuba очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень вкусный рецепт оладий из кабачков с сыром и колбасой, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Рецепты супер, спасибо огромное!
Оладьи из кабачков хороши к завтраку, а также в качестве легкого ужина...
1 ч
Нежные кабачковые оладьи с хрустящей морковкой, присыпанные сахаром - летнее овощное блюдо! Вкусно, полезно, а со сметаной - объедение!...
50 мин
Оладьи, приготовленные в духовке, получаются не менее вкусными, чем обжаренные на сковороде, но более диетическими....
50 мин
Всеми любимые оладьи можно сделать и вполне диетическими. Добавление кабачков и отсутствие муки делают их и полезными, и вкусными....
40 мин
Если вы еще не знаете, как приготовить оладьи из кабачков и картофеля, - срочно пора исправлять! Ведь в сезон овощей, когда кабачки уже девать некуда, это лучший способ вкусно "утилизировать" овощи!...
30 мин
Попробуем приготовить оладьи из кабачков с добавлением моркови. Это очень нежное и необыкновенно вкусное блюдо, которое можно подать со сметаной или несладким йогуртом.Самое подходящее время для приготовления овощей – лето. Из различных видов овощей можно придумать огромное количество наивкуснейших блюд....
20 мин
Таким оладьями, с удовольствием будут лакомиться и взрослые, и дети.Оладьи - это традиционное блюдо русской кухни. Существует большое количество различных кулинарных рецептов приготовления этой национальной русской еды. Оладьи могут быть солеными, сладкими, острыми, с множеством разнообразных начинок....
40 мин
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)