Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

автор Владимир Павлов Владимир Павлов

Рецепт оладий из сельдерея с яблочным соусом

На фото оладий из сельдерея с яблочным соусом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 497 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 497 ккал. Вдохновлялась рецептом картофельных оладьях с грибным соусом, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи с яблоками.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея
  • яйцо
  • мёд
  • мука
  • сок лимонный
  • масло растительное
  • мята
  • яблоко
  • сахар
  • масло сливочное
  • вода
  • хрен

Как приготовить

  1. Очищаем корень сельдерея и яблоки от кожуры. Нарезаем яблоки произвольно. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем яблоки. Добавляем немного сахара. Карамелизуем яблоки. Выжимаем лимонный сок.

  2. 2. Натираем сельдерей на мелкой терке. Добавляем яйцо, мед и муку. Перемешиваем. Выжимаем немного лимонного сока.

    оладьи из сельдерея с яблочным соусом
  3. 3. Добавляем в конце приготовления яблок сливочное масло. Выливаем немного воды. Полностью растапливаем масло. Измельчаем тушеные яблоки с листьями мяты в блендере. Добавляем немного хрена. Перемешиваем.

    оладьи из сельдерея с яблочным соусом
  4. 4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем из теста оладьи. Обжариваем на сковороде с двух сторон.

    оладьи из сельдерея с яблочным соусом
  5. 5. Выкладываем оладьи на тарелку. Поливаем яблочным соусом. Украшаем листьями мяты. Приятного аппетита!

    оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya93
zhenya93

Спасибо! Люблю оладьи из сельдерея с яблочным соусом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Владимир, что так же вкусно.

amenend
amenend

Владимир! Спасибо за рецепт!
оладьи из сельдерея с яблочным соусом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

roza
roza

Спасибо, очень понравилось оформление оладий из сельдерея с яблочным соусом!

milyisal
milyisal

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

teris
teris

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для оладий шоколадных.

varya70
varya70

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

edadr
edadr

Сегодня первый раз готовила оладьи из сельдерея с яблочным соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами

Невероятные шоколадные оладьи, дополненные карамельно-сливочным соусом, бананами и ягодами!...

40 мин

Оладьи из топинамбура

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи вроде драников....

30 мин

Оладьи с картошкой

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву....

40 мин

Оладьи кабачковые

Мы их любим....

1 ч

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи шоколадные

Тан 400 мл; Пшеничная мука 300 г; Сахар 60 г; Яйцо куриное 1 шт.; Какао 40 г; Сода 2 г; Лимонный сок 5 мл; Растительное масло 60 мл...

45 мин

Оладьи на кефире

кефир 500 мл; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; сахар 5 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л.; масло сливочное 1 по вкусу; масло подсолнечное 1 по вкусу...

20 мин