автор Ермолова Маргарита 
На фото французское печенье мадлена
Калорий: 1328 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 1328 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом печенье снеговик, очань нравится готовить печенье.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, классические рецепты, сладкое печенье.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Смешать яйца с сахаром, медом и семенами ванили. Взбить смесь миксером.
Смешать муку с разрыхлителем. Масло растопить на медленном огне и немного охладить.
Добавить в яичную смесь муку, сливочное масло и лимонную цедру. Перемешать все. Накрыть пленкой и оставить тесто на 30 минут (а лучше на ночь в холодильнике).
Форму для печенья хорошо смазать сливочным маслом, можно присыпать еще мукой.
Выложить тесто с помощью кондитерского мешочка на 2/3 высоты каждой ячейки.
Выпекать при 220 градусах около 4 минут, затем температуру снизить до 190 градусов и готовить еще примерно 10 минут до золотистого цвета.
Снять с формы печенье нужно будет через 10 минут, после того, как вы его вынули из духовки (если сильно остынет, то может прилипнуть) .
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печенье два в одном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила печенье анзак recipemaster.ru/vypechka/pechenye/pechenye-anzak, мужу очень понравилось.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить французское печенье мадлена - очень вкусно!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт французское печенье мадлена станет любимкой
хочу хочу
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ермолова!!!
Ермолова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
французское печенье мадлен — вкуснятина!
Вкусняша, вкусняша!!!
Просто божественный вкус!
Я уже сделала французское печенье мадлена.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с французское печенье мадленом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Ермолова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Помните, я как-то давала рецепт сконсов с сушеной вишней? Так вот это печенье очень на них похоже. С тем отличием, что оно более сладкое и со всежим фруктовым наполнителем. Особенно вкусно есть его еще теплым, под стаканчик холодного молока или под чашку чая. У нас это печенье съелось очень быстро, хоть...
40 мин
Рецепт заинтересовал наличием в своем составе чипсов. Да, да картофельных чипсов! Но пугаться не стоит. Печенье как печенье. очень даже вкусное и рассыпчатое. Похоже на песочное Датское печенье.Рецепт взят у автора кулинарного блога, проживающего, видимо, в Америке. Это там привычно измеряют все чашками,...
40 мин
Если вы хотите быстро испечь вкусное печенье из сгущенки, этот рецепт - то, что вам нужно. Приготовить такое печенье сможет даже ребенок, а его вкус оценят все без исключения....
45 мин
В это воскресенье - День святого Валентина, он же День всех влюбленных. Я не знаю, многие ли из вас его празднуют, но на всякий случай дам парочку рецептов к этому дню. Начнем вот с этих милых печенек. Милых и очень вкусных:) В основе - ванильное песочное печенье на желтках - нежное и просто тающее во...
135 мин
Корица 0 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Фундук 150 г; Сахар 100 г; яйца 3 шт.; Мука 2 стак....
55 мин
мука — 460 г; сливочное масло — 230 г; сахар — 630 г; яйца — 4 шт.; ванильный сахар — 2 ч.л.; лимонный сок — 2 ч.л.; какао-порошок — 1 ст.л....
40 мин
1 яблоко; 1 стак. муки; 0,5 стак. сахара; 1 яйцо; 50 г масла сливочного; 1 ч.л. разрыхлитель; ванильный сахар, корица, орехи по желанию; соль щепотка...
40 мин
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)