Делать не сложно, гавное - тонко раскать тесто. Пирожки очень вкусные, сочные
Замечательные сочные пирожки, есть нужно сразу после приготовления. Вдохновлялась рецептом татарских пирожках с картофелем, мясом и луком, очань нравится готовить пирожки.
Кутабы с мясом
автор lyalya92 
На фото кутабов с мясом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 172 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
- Пшеничная мука - 300 г
- Вода - 180 мл
- Соль - 7 г
Начинка:
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 200 г
- Лук репчатый - 50 г
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Для кутабов с мясом возьмите говяжий или бараний фарш, лук, соль.
-
Замесите пресное тесто из воды, соли и муки. Положите его в пакет обмякнуть и ферментироваться.
-
К фаршу добавьте соль,
-
черный молотый перец и немного воды при необходимости. Фарш должен быть слегка текучим.
-
Очень тонко раскатайте из теста лепешки, на одну половину положите фарш, размазывая его. Залепите края.
-
Жарьте кутабы с мясом на сухой сковороде с двух сторон,
-
прикрывая крышкой. Они вздуются слегка, потом осядут.
-
Готовые кутабы с мясом смажьте кусочком сливочного масла. Подавайте сразу с горячим чаем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кутабов с зеленью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить кутабов с мясом
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо! Люблю кутабов с мясом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Кто-нибудь готовил гречку с мясом по этому рецепту? понравилось?
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyalya92, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Lyalya92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кутабов с мясом.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Хороший рецепт!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я приготовила сегодня кутабов с мясом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyalya92!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Для начинки; картофель 8 шт.; свиной фарш 200 г; соль-по вкусу; молотый черный перец-по вкусу; яичный желток 1 шт.; семена льна 2 ч.л.; Для теста; мука 4 стак.(а); теплая вода 1,5 стак.(а); соль-по вкусу; сахар 2 ст.л.; дрожжи свежие 50 г; масло растительное 100 мл...
1 ч 35 мин
Для перекуса на работе или закуски на пикник можно использовать рецепт приготовления маленьких пирожков с мясом, запеченных в духовке. Вкусно, довольно быстро и очень аппетитно....
50 мин
Рецепт вкусных и сытных духовых пирожков с мясом. Попробуйте приготовить такие пирожки на выходных, порадуйте своих близких....
3 ч
Надоели обычные пирожки? Стоит попробовать пирожки из слоеного теста!Пироги - это старинной русское блюдо. Их готовили с самыми разными начинками - с мясом, с овощами, с ягодой. Сейчас печь пироги стало намного проще, не нужно заводить тесто, его можно купить в магазине. Остается только приготовить...
1 ч
Хачапури с мясом - это вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Такие вкусные хачапури получатся у каждого, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту....
90 мин
Горячие, ароматные чебуреки с мясом. Их запах просто сносит голову. Родным придется в буквальном смысле бить по рукам, и отгонять от плиты, чтобы не мешали доставать очередную пару горячих чебуреков....
01 ч 15 мин
Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом....
40 мин
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кутабов с мясом в коллекцию рецептов.