Лапша с мясом

автор aritoresi aritoresi

Рецепт лапши с мясом

На фото лапши с мясом

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 185 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Вдохновлялась рецептом грибной лапше, очань нравится готовить горячее.

Ингредиенты:

  • Лапша - 300 г
  • Свинина (мякоть) - 350 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Масло для жарки - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец черный - на кончике ножа
  • Паприка - 1/3 ч.л.

Как приготовить

  1. Чтобы приготовить вкусную лапшу с мясом, нужно для начала правильно выбрать лапшу. Рекомендую отдать предпочтение лапше из твердых сортов пшеницы. Такая лапша не разваливается в процессе варки, не слипается и не пристает ко дну кастрюли. А также она вкусная - что немаловажно. Такую лапшу можно использовать и для запеканок - она не подведет. А идеальный вариант - это цельнозерновая лапша, но к сожалению, она не так часто встречается.

  2. Подготовим все ингредиенты для вкусного и сытного блюда "Лапша с мясом".

  3. Свинину нужно очень мелко нарезать, чуть крупнее фарша крупного помола. Все кусочки жира и пленочки отрезаем и выбрасываем.

    лапша с мясом
  4. Репчатый лук нужно очистить и нарезать мелкими кусочками. Форма нарезки особой роли не играет, единственное - нарезка должна быть мелкой.

    лапша с мясом
  5. Лапшу нужно отварить в подсоленной кипящей воде "аль-денте". Время производитель обязательно указал на упаковке.

    лапша с мясом
  6. На разогретой сковороде, смазанной маслом, обжариваем репчатый лук 3-4 минуты до появления карамельного оттенка.

    лапша с мясом
  7. Затем к обжаренному луку добавляем свинину, сыпем сверху соль, перец и паприку. Перемешиваем и обжариваем еще 15 минут на слабом огне.

    лапша с мясом
  8. К свинине и луку добавляем отварную лапшу. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой еще 15 минут.

    лапша с мясом
  9. Так как в данном блюде отсутствует подлива - уместно будет использовать какой-либо соус при подаче. Это может быть любой соус, который вам нравится или обычный бульон.

    лапша с мясом
  10. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лапшу рамен. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить лапшу с мясом

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Топтунова Даша

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tanyusha

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

oroldonof

Сделала по вашему рецепту лапшу с мясом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

bogacheva_77

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Анька Лукина

Делала лапшу с мясом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tkachenko_94

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ongesi

Если любишь лапшу с мясом, посмотри еще лапшу вок с курицей.

lofist1980

Лапша с мясом просто вкусняшка!!!

Лапша с мясом в мультиварке

Довольно простое и быстрое блюдо, которое можно легко приготовить на ужин после рабочего дня. Вкусно, сытно и очень легко - вот основные достоинства лапши с мясом в мультиварке....

50 мин

Лапша вок с говядиной

Невероятное блюдо - яркость красок, обилие овощей и мяса!В этот блюде сочетается все: овощи, лапша и мясо. Восхитительно вкусно получается на сковороде вок, продукты равномерно готовятся и не пригорают. Лапша пропитывается соком овощей и мяса. Блюдо можно подавать и на каждый день, так и к праздничному...

2 ч 35 мин

Лапша вок с курицей

Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой....

30 мин

Клубничная лапша

Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....

30 мин

Огуречная лапша

Огурцы 100 г; Чеснок 1/2 зубка; Имбирь 1/4 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ч.л....

20 мин

Лапша с овощами

Если вы хотите приготовить лапшу с овощами, воспользуйтесь этим рецептом. Такое вкусное блюдо китайской кухни понравится всем без исключения....

20 мин

Лапша с шиитаке

Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....

15 мин