Домашняя пицца с колбасой и грибами

автор Людмила Брайко Людмила Брайко

Рецепт домашней пиццы с колбасой и грибами

На фото домашней пиццы с колбасой и грибами

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 356 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 356 ккал. Вдохновлялась рецептом пицце с фаршем и грибами, очань нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  домашние рецепты,  дрожжевая пицца,  пицца с грибами,  пицца с колбасой.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи - 1 пакетик
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Мука - 2,5 стак.
  • Вода – 1 стак.
  • Растительное масло
  • Щепотка соли
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молочная колбаса - 250 г
  • Грибы - 250 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло
  • Твердый сыр - 150 г
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Майонез

Как приготовить

  1. В стакане тепловой воды с сахаром растворите дрожи, поставьте их в место без сквозняков и дайте подняться.

  2. 2. Чрез 30 минут они должны выглядеть вот так.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  3. 3. В миску положите муку, яйцо, растительное масло, соль, влейте дрожжи и замесите тесто.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  4. 4. Вот готовое тесто. Поставьте его также в место без сквозняков, чтоб оно подошло.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  5. 5. Через 40 минут тесто выглядит вот так.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  6. 6. Форму смажьте растительным маслом, положите тонкий слой теста и отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  7. 7. Лук порежьте и замаринуйте на 10 минут в уксусе с добавлением сахара и воды.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  8. 8. Колбасу и грибы порежьте и поджарьте до золотистости.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  9. 9. Сделайте соус: мелко порезанный чеснок, кетчуп и вода.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  10. 10. Пропеченное тесто намажьте соусом и выложите маринованный лук.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  11. 11. Сверху колбасу с грибами и полейте майонезом.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  12. 12. Притрусите сыром и отправьте в духовку на 6-7 минут.

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  13. 13. Приятного аппетита!

    домашняя пицца с колбасой и грибами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнюю пиццу на батоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашнюю пиццу с колбасой и грибами уже полгода, все супер!

anyuta86
anyuta86

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

dulen
dulen

У меня получилось прям как на фотографии:)

anna96
anna96

Отличный рецепт, спасибо огромное

alina96
alina96

Искала рецепт домашней пиццы с колбасой и грибами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

iteratimo2001
iteratimo2001

Рецепт пиццы с салями и грибами тоже интересный вариант.

Виолетта Табардак
Виолетта Табардак

Большое спасибо за рецепт!
домашняя пицца с колбасой и грибами просто супер!!!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

ПОНРАВИЛОСЬ)))

dinieri2004
dinieri2004

Коллега приготовила домашнюю пиццу с колбасой и грибами.
Никогда вкуснее домашнюю пиццу с колбасой и грибами не пробовала!!!
Всем советую.

Строганкова Катерина
Строганкова Катерина

Людмила, классный рецепт домашней пиццы с колбасой и грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

Людмила, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашней пиццы с колбасой и грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

emiel1979
emiel1979

И как у тебя все получается???

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Людмила, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

dasha71
dasha71

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашнюю пиццу с колбасой и грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Пицца из свекольного теста с овощами и грибами

Пицца из свекольного теста с овощами и грибами вот он, настоящий праздник. Этот рецепт идеально подходит для всей семьи, включая детей. Пицца получается яркой, вкусной и, конечно, очень полезной. Сколько полезных продуктов встретились в одном рецепте? Огромное количество витаминов, так необходимых нам...

1 ч

Пицца с черемшой и маринованными грибами

Пшеничная мука 250 г; Соль по вкусу; Сухие дрожжи 25 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 100 г; Колбаса 300 г; Лук репчатый 3 головки; Сыр 100 г; Черемша 50 г; Маринованный перец 50 г; Маринованные грибы 50 г; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки...

2 ч

Пицца на сковороде с колбасой и грибами

Пшеничная мука 9 столовых ложек; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез 4 столовые ложки; Сметана 4 столовые ложки; Колбаса по вкусу; Сыр по вкусу; Грибы по вкусу; Помидоры по вкусу...

20 мин

Пицца с грибами и с гусиным фаршем

молоко 75 г; вода 75 г; дрожжи прессованные 15 г; сахар 2 ч.л.; соль по вкусу; масло растительное 2 ст.л.; мука белая 300 г; кетчуп или томатная паста 3 ст.л.; грибы 400 г; лук репчатый 2 шт.; фарш 150 г; сыр твердых сортов 120 г; масло растительное или оливковое 2 ст.л.; соль по вкусу; чёрный молотый...

1 ч 40 мин

Пиде с колбасой — турецкая пицца

Слово pide переводится с турецкого языка как плоский хлеб. Кроме мясного фарша в пиде часто добавляют овечий сыр, колбасу, яйцо и мясо, нарезанное кубиками и др....

1 ч

Пицца с креветками и колбасой

Из отварных или консервированных креветок можно приготовить вкусную пиццу с креветками и колбасой. Основу для пиццы мы приготовим из простого теста, украсим пиццу зеленью и сдобрим соусом тартар....

35 мин

Пицца со свежими грибами

Пиццу со свежими грибами я предлагаю готовить с шампиньонами. Быстро, просто и вкусно! На приготовление пиццы со свежими грибами в домашних условиях у вас уйдет всего полчаса....

35 мин