Пицца с авокадо

автор nina89 nina89

Рецепт пиццы с авокадо

На фото пиццы с авокадо

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 284 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Хотя многие слышали, что начинкой для пиццы может стать все, что угодно, на самом деле не все ингредиенты подходят друг другу и хорошо сочетаются. Рецепт пиццы с авокадо одновременно вкусен и хорошо сбалансирован. Нейтральный вкус авокадо компенсируется яркостью сыровяленой ветчины и остротой голубого сыра. Важно только выбрать хороший, спелый авокадо. Тесто для пиццы необычно тем, что в него добавлены сушеные на солнце помидоры. Вдохновлялась рецептом пицце, очань нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с ветчиной.

Ингредиенты:

  • Ветчина сыровяленая 70 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Вяленые помидоры 40 г
  • Голубой сыр (с голубой плесенью) 70 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Мука пшеничная 375 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Соль ½ ч.л.
  • Соус для пиццы 100 мл

Как приготовить

  1. В большую миску просейте муку с солью и дрожжами, добавьте 230 мл теплой воды, смешанной с оливковым маслом и вымешивайте тесто 5-10 минут, пока оно не станет гладким, эластичным и не будет отлипать от рук. Смажьте миску растительным маслом, положите тесто, накройте чистым полотенцем и поставьте для подъема в теплое место на 1 час.

  2. Сушеные помидоры выньте из масла, мелко нарежьте и вмешайте в готовое тесто.

    пицца с авокадо
  3. Помидоры должны хорошо распределиться в тесте.

    пицца с авокадо
  4. Сделайте из теста круг диаметром 25-28 см, выложите на противень и сформируйте небольшие бортики.

    пицца с авокадо
  5. Авокадо очистите, нарежьте тонкими дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не темнела.

    пицца с авокадо
  6. Равномерно смажьте основу для пиццы соусом для пиццы.

    пицца с авокадо
  7. Разложите на пицце авокадо, кусочки ветчины и голубого сыра.

    пицца с авокадо
  8. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

    пицца с авокадо
  9. Подавайте пиццу горячей, дополнив легким салатом.

    пицца с авокадо
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу рикотта. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Звегинцева Роза
Звегинцева Роза

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

sareerd1991
sareerd1991

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

slepova_75
slepova_75

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

noneseda
noneseda

Сделала пиццу с авокадо всё было очень вкусно отличный рецептик

parisedi
parisedi

Девочки, а как Вам такой рецепт?
пицца с авокадо и семечками

evgeniya
evgeniya

Обожаю пиццу с авокадо — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Пицца с авокадо и семечками

Вкуснейшая пицца с нежным и мягким ореховым вкусом. Для пикантности добавим хрустящих семечек и свежей зелени. Тесто для пиццы приготовим по рецепту Дж. Оливера....

15 мин

Пицца с шампиньонами

Любите пиццу с грибами? Приготовьте ее собственными руками! Сделать это можно очень просто и быстро, не затратив при этом много времени и финансовых средств. Вот вам рецептик!...

45 мин

Пицца Валентинка

Пицца Валентинка приготовлена в виде сердечка на день Влюбленных моему любимому человеку....

30 мин

Пицца без молока

пшеничная мука 350 г; помидоры в собственном соку 300 г; вода 220 мл; сыр 200 г; куриная грудка 1 шт.; ананас консервированный 100 г; репчатый лук 1 шт.; оливковое масло 60 г; сахар 20 г; перец чили 1 шт.; соль 10 г; дрожжи 8 г; свежая петрушка 0,5 пучка; мука пшеничная -160 г; вода -90 мл; сахар 30...

35 мин

Пицца Пепперони

Пепперони 1 кусок; Маринованные грибы 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сдобное дрожжевое тесто 500 г; Томатный соус 2 столовые ложки; Сыр 200 г; Растительное масло 1 ч.л....

25 мин

Пицца де Италия

Прототипы пиццы существовали сперва у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В 17-м веке, в Италии появились специальные люди-пиццайоло, готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пицца может быть с различными начинками, с тонким или толстым коржом.записывайте...

1 ч 20 мин

Пицца из лаваша

Пицца из лаваша наиболее простой из всех возможных вариант приготовления этого национального итальянского блюда. Несмотря на свою простоту, такая пицца получится очень вкусной и наиболее точно будет соответствовать оригиналу.Изначально итальянцы готовили хлебные лепешки с томатным соусом и сыром, запекали...

1520 мин