Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 338 ккал. Вдохновлялась рецептом пончиках на кефире, очань нравится готовить пончики.
автор oqunge1980
На фото пончиков с вишней
Калорий: 338 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 338 ккал. Вдохновлялась рецептом пончиках на кефире, очань нравится готовить пончики.
Дрожжи распускаем в теплом молоке, добавляем немного сахара и муки. Оставляем минут на 15, пока смесь не запузырится. Затем добавляем яйца, муку, сахар, растопленное масло, ванилин и замешиваем мягкое тесто. Даем ему постоять минут 30 для подъема.
2. Если вишня свежая, из нее необходимо удалить косточки. Для этого дела когда-то давно придумали такую вот штуку. Подготовленную вишню засыпать сахаром и дать пустить сок.
3. Тесто делим на две части, раскатываем. Вырезаем кружочки и укладываем вишню (сок сливаем, если начинка получается слишком сочной, можно добавить немного крахмала).
4. Накрываем вторым слоем начинку и снова вырезаем кружочки. У меня для пончиков есть такая вот приспособа - очень удобно и быстро.
5. Разогреваем растительное масло и обжариваем примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой и подавать! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Oqunge1980!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Пошла пробовать…)))))
Очень вкусно! Люблю пончики с вишней!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пончиков творожных.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пончики с вишней уже полгода, все супер!
А что вы нашли в пончиках с вишней??? Мне, например, не очень понравилось:(
Oqunge1980, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....
55 мин
Кто из нас не любил вкуснейшие пончики родом из детства, которые готовили в кафе или же в столовых?! Также многие мамы и бабушки баловали своих детей и внуков домашней выпечкой....
60 мин
Нежные маленькие пончики. Очень быстро исчезают, наверное потому, что маленькие и сами в рот прыгают?...
30 мин
Мука пшеничная: 400 г; Масло сливочное: 30 г; Масло подсолнечное (для фритюра): 500 мл; Коньяк: 1 ст. л; Молоко: 160 мл; Дрожжи сухие: 0.5 ч.л.; Сахар: 3 ч.л.; Соль: 1 щепотка; Яйца: 3 шт....
2 ч 30 мин
Огооо спасибо девочки.