Тетеры с медом — кружевные медовые пряники

автор Мухамадиева Зинка Мухамадиева Зинка

Рецепт тетеров с медом — кружевных медовых пряников

На фото тетеров с медом — кружевных медовых пряников

  • Общее время: 480 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 347 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Приготовьте красивое русское кружевное печенье из ржаной муки. Также его именуют тетерами. Печенью можно придавать самые причудливые формы, так как тесто податливое. Главное проявить фантазию. Вдохновлялась рецептом пряниках, очань нравится готовить пряники.

Подборка рецептов: простой рецепт пряников,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • Мука ржаная — 250 г
  • Мед — 50 г
  • Вода — 100 мл
  • Семена льна — 30 г
  • Корица — 3 г
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для смазывания противня и пряников)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Как приготовить

  1. Добавьте в просеянную муку полстакана воды. Также добавьте мед и замесите тесто.

  2. Засыпьте корицу и немного соли, перемешайте.

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники
  3. Добавьте семена лена, вымесите тесто мокрыми руками.

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники
  4. Заверните тесто в пищевую пленку и поместите в холодильник на 2 часа. Далее из теста нужно сформировать тонкие длинные веревочки. Удобно это делать, прокручивая тесто между ладоней.

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники
  5. Застилаем противень бумагой для выпечки. Формируем кружевные пряники прямо на противне, придавая им желаемую форму. Помещаем противень в холодильник на ночь для застывания.

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники
  6. Утром смазываем пряники маслом. Выпекаем в духовке 15 минут, температура 170 градусов.

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники
  7. Приятного аппетита!

    тетеры с медом — кружевные медовые пряники

На заметку:

  • Узнайте, как приготовить тетеры с медом или кружевные пряники в домашних условиях. Такие пряники идеально подойдут для праздничного застолья, ведь выглядят они очень красиво. Эффектно будет подать такие сладости на новогодний стол, а еще прянички можно повесить на елку. Благодаря замысловатым узорам, уверен, что выпечка понравится детям. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить медовые прянички. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тетеры с медом — кружевные медовые пряники

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Юрьевич

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Певнева Алеся

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тетеры с медом)))

Алёнкина Антонина

Мухамадиева, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

inka96

Тетеры с медом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тетеры с медом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

yuta71

Последнее время заинтересовалась нарядными медовыми пряниками. Попробуйте!

yelya80

Обалденно, вкусно! Мухамадиева, вы кудесница!

eldariot

Офигенно вкусно получается кружевные медовые пряники и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Федорчук Анюта

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

idofui

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lassollut2003

Мухамадиева, замечательный рецепт кружевных медовых пряников!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

anastasiya

Мухамадиева, спасибо огромное за рецепт тетеров с медом!
делаю уже 5-й раз!

tilyo1977

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Шулика Татьяна

Тетеров с медом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Мухамадиева, спасибо!

eridond
eridond

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

rentinto1981
rentinto1981

Мухамадиева, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Заварные пряники на сметане с медом и смородиновой начинкой

мука 1 стак.; мука ржаная (можно заменить цельнозерновой) 1/2 стак.; мед 4 ст.л.; сметана (лучше жирная) 2 ст.л.; масло сливочное 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; сода 1, 2 ч.л.; анис 1 щепотка; корица 1 щепотка; кардамон 1 щепотка; гвоздика 1 почка; мускатный орех 1 щепотка; мармелад (смородиновый или густой...

15 мин

Медовые пряники со различными специями

Сливочное масло 50 г; Мед 150 г; Пшеничная мука 400 г; Соль щепотка; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 6 столовых ложек; Разрыхлитель 15 г; Лимонный сок 2 столовые ложки; Кардамон 2 шт.; Мускатный орех щепотка; Гвоздика 3 шт.; Перец черный молотый щепотка; Корица щепотка...

40 мин

Швейцарские медовые пряники

Швейцарские пряники, необычной для нас квадратной формы, готовятся легко и быстро. Часть ингредиентов смешивается уже за неделю до выпечки и оставляется в закрытом контейнере, таким образом тесто в процессе недельного выстаивания лучше вбирает в себя ароматы специй и меда.Готовят такие пряники на Рождество...

1 ч 20 мин

Медовые пряники с глазурью

Сладкие, нежные, мягкие, просто тающие во рту пасхальные пряники сможет приготовить на своей кухне каждый желающий....

1 ч 30 мин

Нарядные медовые пряники

Пшеничная мука 250 г; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 5 г; Сахарная пудра Dr.Oetker 140 г; Мед 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Золотые жемчужины Dr.Oetker по вкусу; Какао-порошок Dr.Oetker 2 столовые ложки; Кондитерские украшения Dr.Oetker по вкусу; Сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker по в...

30 мин

Постные медовые пряники

Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем....

1 ч 10 мин

Новогодние пряники

Ароматные, мягкие и сказочно вкусные домашние пряники с белковой глазурью к новогодним праздникам. Пряничное тесто на ржаной муке с ароматным медом и целым букетом пряностей получается мягким, эластичным, с ним очень приятно работать и лепить пряники любой формы....

180 мин