Шарлотка без дрожжей

автор miretskaya_79 miretskaya_79

Рецепт шарлотки без дрожжей

На фото шарлотки без дрожжей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 304 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог. Вдохновлялась рецептом шарлотке, очань нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  простые рецепты,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.

  2. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.

    шарлотка без дрожжей
  3. Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.

    шарлотка без дрожжей
  4. Белки взбейте до крепких пиков.

    шарлотка без дрожжей
  5. Введите белки в тесто.

    шарлотка без дрожжей
  6. Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.

    шарлотка без дрожжей
  7. Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.

    шарлотка без дрожжей
  8. Вводим в тесто.

    шарлотка без дрожжей
  9. Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.

    шарлотка без дрожжей
  10. Готовый пирог извлекаем из формы.

    шарлотка без дрожжей
  11. Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!

    шарлотка без дрожжей

На заметку:

  • Шарлотку можно испечь и в мультиварке и в духовке. Температура в духовом шкафу должна быть 180 градусов, время 30-35 минут. Пирог готовится очень просто, отдельно смешиваются желтки с сахаром и мукой. Белки взбиваются в пену и вводятся в тесто. Добавляются яблоки и выпекается.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с вишней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку без дрожжей

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Хрулёва Алиса

Обязательно сделаю шарлотку без дрожжей!!!

atofr1996

Шарлотка без дрожжей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ира Олефиренко

Я слабо разбираюсь в шарлотке без дрожжей, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Ланка Згырча

Искала шарлотку без дрожжей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Ковалькова Галя

Как вкусно! У меня муж любитель шарлотки без дрожжей.

elyilor2000

Обязательно приготовь recipemaster.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-bez-glyutena! Получается очень вкусненько!!!

Варя Коростелёва

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Скидан Лиза

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку без дрожжей пробовать))))

korniets_83

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Яблочная шарлотка без яиц

Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...

40 мин

Шарлотка с крыжовником

Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...

60 мин

Апельсиновая шарлотка

В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...

6 ч 40 мин

Шарлотка традиционная

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...

30 мин

Шарлотка без глютена

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!...

60 мин

Шарлотка из детства

Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день, и корочка обязательно съедалась самой первой. Отец моего друга готовил...

30 мин

Малиновая шарлотка

На дворе середина октября, а я продолжаю готовить выпечку с малиной. Сегодня у меня малиновая шарлотка. Шарлотка - один из самых быстрых вариантов выпечки, с минимальным количеством продуктов, которые найдутся в каждом доме....

60 мин