автор Антон Абрезов 
На фото шарлотка с джемом и сливочным кремом
Калорий: 223 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 1 ч 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 9. Готовое блюдо содержит около 223 ккал. Вдохновлялась рецептом шарлотка, очань нравится готовить шарлотка.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотка, вкусные рецепты, шарлотка с яблоками.
Разрезаем яблоки на 4 части, удаляем сердцевину, выкладываем в миску и поливаем небольшим количеством растительного масла, добавляем щепотку сахара, перемешиваем и выкладываем на гриль. Запекаем до готовности.
2. Приготовим банановый джем. Нарезаем бананы, выкладываем в сотейник, добавляем немного корицы, красного вина, 3 столовые ложки сахара, немного воды, чтобы бананы не подгорели, и перемешиваем. Нарубаем фундук и отправляем к бананам. Ставим сотейник на гриль на 15-20 минут.
3. Приготовим тесто для шарлотки. Вбиваем в миску 4 яйца, добавляем 4 столовые ложки сахара и тщательно взбиваем. Вынимаем яблоки с гриля, отделяем шкурку и перетираем яблоки вилкой. Добавляем корицу и немного меда. Добавляем яблоки в яичную смесь, насыпаем муку и немного разрыхлителя, тесто не должно быть очень густым. Смазываем форму для выпекания растительным маслом и вливаем готовое тесто. Помещаем на гриль и выпекаем до готовности. Приготовим крем. Добавляем в миску 2 столовые ложки сыра маскарпоне, 2 неполные столовые ложки какао, 3-4 столовые ложки меда и немного сливок. Тщательно перемешиваем.
4. Подаем шарлотку с банановым джемом или со сливочным кремом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блинная шарлотка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Антон за то, что даёт нам возможность выбора!
Я еще не делала шарлотку с джемом и сливочным кремом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт шарлотки с джемом и сливочным кремом, он мне пригодился.
Антон, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
шарлотка с грушей
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки с джемом и сливочным кремом станет любимкой
хочу хочу
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Вкусно
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Рецепт из прошлогоднего "ELLE table". Когда я его увидела, стала бредить этой шарлоткой. Никак не могла дождаться появления ревеня у нас. Обычно в марте сезон начинается, но в этом году, к сожалению, зима получилась уж очень долгой. Поэтому ревень стал появляться только сейчас. Друзья, запеченный ревень...
45 мин
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот, без яиц. Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение, я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки. Еще важный момент, если яблоки будет...
40 мин
В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...
6 ч 40 мин
яблоко — 2 шт.; яйцо — 4 шт.; мука — 200 г; сахар — 200 г; разрыхлитель — 5 г; сахар ванильный...
50 мин
сахар — 300 г; яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 8 шт.; соль; мука — 150 г; крахмал — 50 г...
1 ч
Самое важное и самое любимое в этом блюде - это верхняя корочка, которая по вкусу напоминает миндальное печение. Если вы все сделаете правильно, корочка обязательно получится. В детстве я готовил такую шарлотку почти каждый день, и корочка обязательно съедалась самой первой. Отец моего друга готовил...
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...
30 мин
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шарлотку с джемом и сливочным кремом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.