Хрустящие бельгийские вафли

автор Віра Дробна Віра Дробна

Рецепт хрустящих бельгийских вафель

На фото хрустящих бельгийских вафель

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 954 ккал

Кухня: Бельгийская

Сложность: Простой рецепт

Вафли любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких друзей к чаю. Вдохновлялась рецептом бельгийских вафлях, очань нравится готовить вафли.

Подборка рецептов: простой рецепт вафель,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель — 4 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 60 г
  • Подсолнечное масло — 0,5 стак.
  • Молоко — 2 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Все сухие ингредиенты надо просеять в большую миску.

  2. Отделенные от желтков белки взбейте в крутую пену.

  3. Смешайте желтки, молоко и растительное масло. Добавьте полученную смесь к сухим ингредиентам, перемешайте до однородной массы и введите во взбитые белки.

  4. Готовьте в вафельнице, наливая необходимое количество теста. Подавать лучше со взбитыми сливками и ягодами.

На заметку:

  • Такие вафли будут являться украшением любого стола. Для этого следует украсить их взбитыми сливками и положить наверх несколько ягод. Это не только придаст блюду эстетичный вид, но и во много раз улучшит его вкусовые качества. Гости обязательно поинтересуются у вас, как приготовить хрустящие бельгийские вафли.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли хрустящие. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хрустящие бельгийские вафли

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Петухов
Ольга Петухов

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Вера Лукашок
Вера Лукашок

ПОНРАВИЛОСЬ)))

fuskova_99
fuskova_99

Впервые делала хрустящие бельгийские вафли.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

hendedon1984
hendedon1984

Ух ты! Как красиво и просто!

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Очень вкусно и главное просто.
хрустящие бельгийские вафли получается ням-ням.

Рудько Ариша
Рудько Ариша

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Инга Перминова
Инга Перминова

Віра, умничка!
Какой аппетитный рецептик хрустящих бельгийских вафель сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yulya
yulya

Девочки, любительницы хрустящих бельгийских вафель, можно еще приготовить творожные вафли recipemaster.ru/vypechka/vafli/tvorozhnye-vafli.

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Я делала хрустящие бельгийские вафли по рецепту Віра, мне понравилось.
Даже брату, который хрустящие бельгийские вафли не любит,понравилось!

Анюта Манко
Анюта Манко

Віра, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром

мука - 300 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 250 мл; вода минеральная газированная - 120 мл; сахар - 70 г; масло сливочное - 125 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; миндаль - 50 г; фундук - 50 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.; соус - по вкусу; шоколад белый - 100 г; ликер - 50 мл; инжир - 2 шт....

1 ч

Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками

Пшеничная мука 350 г; Сливочное масло 200 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Лимонный сок 1 столовая ложка; Сахарная пудра 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Мороженое по вкусу; Мята по вкусу; Взбитые сладкие сливки по вкусу; Ваниль по вкусу...

40 мин

Хрустящие сахарные вафли на сковороде

Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки!Вкусный, необычный и быстрый десерт без затрат....

30 мин

Вафли на рисовой муке хрустящие

Пока дети росли, я очень часто пекла вафельки на советской сковороде-вафельнице! На этот раз решила заменить часть муки на рисовую и получила новый вкус - слегка ореховый, приятный...

30 мин

Бельгийские вафли в вафельнице

Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий рецепт....

30 мин

Бельгийские вафли с беконом

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливки 200 мл; Сахарная пудра 70 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Бекон 150 г...

1 ч 30 мин

Бельгийские вафли без яиц

Эти пышные и воздушные вафли отлично подходят для сытного завтрака или полдника. Их можно кушать со свежими фруктами, взбитыми сливками, шоколадом или мороженым - просто объедение....

60 мин