Аджика к макаронам

автор Марта Хоботня Марта Хоботня

Рецепт аджики к макаронам

На фото аджики к макаронам

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 65 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусная заправка. Вдохновлялась рецептом аджике, очань нравится готовить аджику.

Подборка рецептов: простой рецепт аджики,  легкие рецепты,  вкусные рецепты.

Ингредиенты:

  • помидоры - 2 кг
  • морковь - 1 кг
  • лук репчатый - 300 г
  • перец болгарский - 1 кг
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 1 стак.
  • чеснок - 100 г

Как приготовить

  1. Помидоры провернуть в комбайне или чере мясорубку.

  2. Морковь отварить и тоже провернуть в комбайне.

  3. Лук мелко накрошить и обжарить.

  4. Болгарский перец нарезать мелкой соломкой.

  5. Все продукты соединить, посолить по вкусу.

  6. Добавить стакан растительного масла и варить 1 час.

  7. После добавить горький перец или чеснок.

  8. Горячую смесь разложить в стерилизованные банки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнюю аджику. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tongo1980

Марта, аджику к макаронам я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Уразголеева Элька

Марта здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без аджики к макаронам я не знаю)

Соня Матько

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит аджику к макаронам
спасибо за рецепт…

acrucr1993

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Зина Дмитрик

Приготовила аджику к макаронам — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

tuitsoos

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

valentina

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Федорчук Анюта

Отличный рецепт моей аджики recipemaster.ru/zagotovki/adzhika/moya-adzhika, просто, быстро и вкусно.

Матевосян Зина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ericho

Рецепт интересный.
Попробую!

Аджика грузинская

Эта пикантная грузинская приправа состоит из острого перца и чеснока с добавлением специй, она способна обычное блюдо вмиг сделать неповторимым и незабываемым, а вот приготовить ее не составит труда....

30 мин

Аджика без варки

Все знают, что аджика — очень вкусная пастообразная приправа. Эта остренькая закуска улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм и поднимает иммунитет, что делает ее незаменимой в холодное время года. Но речь идет только о настоящей аджике, в которой должен присутствовать перец чили, чеснок и соль.Большинство...

30 мин

Аджика Сливушка

Ароматная, яркая, универсальная. К любому жареному, тушеному, вареному, соленому мясу и мясопродуктам! Можно просто на хлеб к первому блюду....

1 ч

Аджика из перца

Уксус 100 мл; Перец красный острый 5 шт.; Перец болгарский 2 кг...

40 мин

Аджика из слив

Аджика из слив получается очень вкусной и необычной. Если вы хотите удивить своих близких и гостей вкусной заготовкой, приготовьте аджику по этому рецепту....

60 мин

Аджика на зиму

Острая и густая домашняя аджика на зиму из натуральных овощей, для тех, кто не боится острого. Рекомендуем обяательно приготовить. С этой аджикой вы забудете про кетчупы....

01 ч 00 мин

Аджика острая

Снова рецепт моей любимой подруги. Аджика получается острая, ее очень вкусно добавлять зимой в борщ, солянку или щи. Хранится долго, я фоткала остатки прошлого года....

10 мин