Очень вкусная заправка. Вдохновлялась рецептом аджике, очань нравится готовить аджику.
Подборка рецептов: простой рецепт аджики, легкие рецепты, вкусные рецепты.
Аджика к макаронам
автор Марта Хоботня 
На фото аджики к макаронам
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 65 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- помидоры - 2 кг
- морковь - 1 кг
- лук репчатый - 300 г
- перец болгарский - 1 кг
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 1 стак.
- чеснок - 100 г
Как приготовить
-
Помидоры провернуть в комбайне или чере мясорубку.
-
Морковь отварить и тоже провернуть в комбайне.
-
Лук мелко накрошить и обжарить.
-
Болгарский перец нарезать мелкой соломкой.
-
Все продукты соединить, посолить по вкусу.
-
Добавить стакан растительного масла и варить 1 час.
-
После добавить горький перец или чеснок.
-
Горячую смесь разложить в стерилизованные банки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить домашнюю аджику. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Марта здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без аджики к макаронам я не знаю)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит аджику к макаронам
спасибо за рецепт…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила аджику к макаронам — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Отличный рецепт моей аджики recipemaster.ru/zagotovki/adzhika/moya-adzhika, просто, быстро и вкусно.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепт интересный.
Попробую!
Эта пикантная грузинская приправа состоит из острого перца и чеснока с добавлением специй, она способна обычное блюдо вмиг сделать неповторимым и незабываемым, а вот приготовить ее не составит труда....
30 мин
Все знают, что аджика — очень вкусная пастообразная приправа. Эта остренькая закуска улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм и поднимает иммунитет, что делает ее незаменимой в холодное время года. Но речь идет только о настоящей аджике, в которой должен присутствовать перец чили, чеснок и соль.Большинство...
30 мин
Ароматная, яркая, универсальная. К любому жареному, тушеному, вареному, соленому мясу и мясопродуктам! Можно просто на хлеб к первому блюду....
1 ч
Аджика из слив получается очень вкусной и необычной. Если вы хотите удивить своих близких и гостей вкусной заготовкой, приготовьте аджику по этому рецепту....
60 мин
Острая и густая домашняя аджика на зиму из натуральных овощей, для тех, кто не боится острого. Рекомендуем обяательно приготовить. С этой аджикой вы забудете про кетчупы....
01 ч 00 мин
Снова рецепт моей любимой подруги. Аджика получается острая, ее очень вкусно добавлять зимой в борщ, солянку или щи. Хранится долго, я фоткала остатки прошлого года....
10 мин
Марта, аджику к макаронам я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!