Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

автор Ира Ира

Рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

На фото компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 32 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу!

Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку. Вдохновлялась рецептом компоте из ягод, очань нравится готовить компот.

Подборка рецептов: простой рецепт компота,  домашние рецепты,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Замороженные ягоды - 350 г
  • Сахар - 80 г
  • Вода - 1 л

Как приготовить

  1. Подготовить указанные ингредиенты. Замороженные ягоды можно использовать любые: клубнику, ежевику, бруснику, голубику и т. д. используя смородины: красную или черную, белую, лимонную кислоту или лимонный сок в компот добавлять не рекомендуется, так как эти ягоды имеют во вкусе ярко-выраженную кислинку. Сахара можно использовать чуть меньше нормы, указанной в рецепте, или чуть больше - ориентируйтесь по своему вкусу.

  2. Замороженные ягоды выложить в кастрюлю или в миску.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  3. Залить холодной водой и удалить стебли, веточки, хвостики, например с клубники. Промыть несколько раз.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  4. После этого добавить в емкость сахарный песок, можно в паре с ванильным сахаром, если любите ощущать аромат ванили в напитках.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  5. Влить горячую воду и поместить емкость на плиту, накрыв крышкой и включив максимальный нагрев. Довести жидкость в емкости до кипения, уменьшить нагрев до среднего, прикрыть крышкой половину емкости.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  6. Варить компот в течение 10-12 минут с момента закипания. Все ягоды должны отдать жидкости свой цвет и аромат, всплыть наверх.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  7. Выключить нагрев и оставить остывать напиток в течение 15-20 минут, не накрывая емкость крышкой. За это время ягоды должны опуститься на дно.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
  8. Разлить компот из замороженный ягод в стаканы, кувшин, чашки и т. д. Подать к столу. Напиток вкусен как в теплом виде в зимнее время, так и со льдом в летнее.

    компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Смотрите и пробуйте приготовить компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zvegintseva_97
zvegintseva_97

Сегодня первый раз готовила компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Тата Казеева
Тата Казеева

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

edyanc
edyanc

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

loroflo
loroflo

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Варганова Людмила
Варганова Людмила

Это мой самый любимый рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

athith
athith

Теперь это мой любимый компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

А какие-то принципиальные отличия от компота из свежих фруктов и ягод?

tanechka
tanechka

Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники прелесть, спасибо за рецепт

lassollut2003
lassollut2003

Спасибо, Ира!
Ваш рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники всё-таки самый лучший из всех!

Пашина София
Пашина София

Ира, спасибо за рецепт компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

inga
inga

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.

tidadya
tidadya

Как вкусно! У меня муж любитель компота из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники.

vera
vera

Ира! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Ассорти компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод отлично утолит жажду и освежитЯгоды для приготовления компота размораживать не нужно, так как выделится много сока и, соответственно, потеряем много витаминов. Можно взять любые замороженные ягоды: вишню, смородину, клубнику, а еще лучше приготовить компот из ассорти замороженных...

2 ч 10 мин

Компот из свежих фруктов и ягод

Вкусные компоты можно варить из фруктов и ягод свежих, сухих или замороженных. Они - особенно из свежих фруктов - еще и полезны, потому что в них достаточно витаминов и прочих необходимых нам веществ....

1 ч 15 мин

Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму идеальная замена любому десертному напитку. Такой консервированный компот получится невероятно насыщенным, вкусным, сладким и, разумеется, полезным. В такой компот вы не добавите ничего кроме клубники, сахара и обычной воды. Прекрасно подойдет сладкий клубничный напиток для...

60 мин

Компот из ежевики на зиму

Вкусный и полезный компот из ежевики порадует вас в холодные зимние дни и напомнит о прекрасных летних деньках....

30 мин

Компот из брусники

Брусника содержит в себе множество полезных веществ, витаминов, антиоксидантов, имеет жиросжигающие свойства, а также улучшает пищеварение. А еще такой компот очень вкусный и прекрасно утоляет жажду....

30 мин

Компот из голубики

Голубика 3 кг; Сахар 800 г; Гвоздика 4 шт.; Кардамон 2 щепотки...

1 мин

Компот из черемухи

Если вы никогда не пробовали компот из черемухи, обязательно приготовьте его! Варится он быстро и настаивается недолго. Его вкус и полезные свойства никого не оставят в равнодушных....

60 мин