Маринованный чеснок

автор Ира Ира

Рецепт маринованного чеснока

На фото маринованного чеснока

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 47 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 47 ккал. Вдохновлялась рецептом овощном маринованном миксе, очань нравится готовить маринование.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  вкусные рецепты,  маринованный чеснок.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • сахар - 50 г
  • соль - 50 щепоток
  • уксус - 250 г
  • гвоздика - 5 шт.
  • перец душистый - 1 ч.л.
  • чеснок - 500 г

Как приготовить

  1. 1.Опустите неочищенный чеснок в кипящую воду, бланшируйте 1-2 минуты.

  2. Переложите чеснок в холодную воду и удалите шкурку. На зубчики разбирать не нужно. Переложите в банки с широким горлышком. 3. Приготовьте маринад, вскипятив воду, уксус, сахар, соль, гвоздика, душистый перец. Маринад должен быть вкусным, но чуть более крепким, чем должны быть готовые зубчики. 4. Залейте маринадом чеснок. Через день можно есть.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованный адский перец. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra98
aleksandra98

Доброго!
Сегодня приготовила маринованный чеснок по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

yasyac
yasyac

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

diana84
diana84

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованного чеснока.

fuskova_99
fuskova_99

Приготовила маринованный чеснок!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

marianna93
marianna93

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маринованный чеснок.

tatyana
tatyana

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком маринованного арбуза. Он мне очень нравится.

feofanova_85
feofanova_85

Спасибочки Ира
попробуем обязательно

Маринованный болгарский перец с чесноком

Домашние пикантные закуски чудесно дополняют и ежедневное, и праздничное меню. Хочу предложить вам на заметку чудесный способ, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью....

780 мин

Запеченный маринованный перчик

оливковое масло - ⅓ стак.; винный уксус белый - ⅓ стак.; чеснок - 4 стак.; петрушка - 6; мед - 1 ч.л.; специи - 1...

21 д 40 мин

Запеченный маринованный перец

Запеченный маринованный перец особенно вкусен с домашним хлебом и домашним йогуртом!...

24 ч

Маринованный имбирь просто

Прекрасно подойдет любителям японской кухни!...

7 д

Маринованный острый перец

Свежая кинза (кориандр) 3 стебля; Красный перец чили 10 шт.; Стебли укропа 3 шт.; Свежая мята 1 стебель; Чеснок 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Семена кориандра 1 ч.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Черный душистый перец горошком 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Гвоздика 1 шт.; Вода 1/2 л; Белый винный уксус...

1 ч

Маринованный репчатый лук

Лук репчатый 600 г; Чеснок 1 головка; Красный перец чили 1 шт.; Семена горчицы 1 ч.л.; Вода 500 мл; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1,5 столовые ложки; Уксус 9%-ный 100 мл; Растительное масло 50 мл...

20 мин

Розовый маринованный лук

Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам....

20 мин