автор stolyarova_74 
На фото овощной маринованный микс
Калорий: 136 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейская кухня. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 10. Готовое блюдо содержит около 136 ккал. Рецепт овощной маринованный микс относится к вегетарианские рецепты. Вдохновлялась рецептом маринованный адский перец, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринование, маринуем на зиму, маринованная капуста.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Все овощи вымыть и очистить (стебли сельдерея избавить от шкурки с помощью овощечистки). Нарезать одинаковыми кусочками. Китайскую капусту (ее можно заменить обычной белокочанной) нарезать на кусочки по размеру кусочков сельдерея.
Имбирь натереть на терке и выжать сок (сока должно получиться 2 столовые ложки).
В глубокой миске смешать уксус (виноградный, яблочный или рисовый), кунжутное масло, соль, сахар, устричный соус, сок имбиря и сок лимона, раздавленный прессом чеснок.
В ступке пестиком растереть перец и семена фенхеля. Добавить специи в миску к маринаду и с помощью венчика все хорошо перемешать. Добавить в миску с маринадом овощи. Накрыть подходящей по размеру тарелкой так, чтобы дно соприкасалось с овощами и плотно их прижимало. Поставить сверху на тарелку гнет и поставить в холодильник минимум на 1 сутки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованный хрен. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень люблю овощной маринованный микс, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Stolyarova_74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от овощного маринованного микса!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо за рецепт овощного маринованного микса.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Обязательно попробуйте маринованный арбуз, это вкусно.
Спасибо огромное за рецепт! овощной маринованный микс супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Домашние пикантные закуски чудесно дополняют и ежедневное, и праздничное меню. Хочу предложить вам на заметку чудесный способ, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью....
780 мин
оливковое масло - ⅓ стак.; винный уксус белый - ⅓ стак.; чеснок - 4 стак.; петрушка - 6; мед - 1 ч.л.; специи - 1...
21 д 40 мин
Запеченный маринованный перец особенно вкусен с домашним хлебом и домашним йогуртом!...
24 ч
Свежая кинза (кориандр) 3 стебля; Красный перец чили 10 шт.; Стебли укропа 3 шт.; Свежая мята 1 стебель; Чеснок 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Семена кориандра 1 ч.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Черный душистый перец горошком 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Гвоздика 1 шт.; Вода 1/2 л; Белый винный уксус...
1 ч
Лук репчатый 600 г; Чеснок 1 головка; Красный перец чили 1 шт.; Семена горчицы 1 ч.л.; Вода 500 мл; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1,5 столовые ложки; Уксус 9%-ный 100 мл; Растительное масло 50 мл...
20 мин
Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам....
20 мин
Stolyarova_74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала овощной маринованный микс по вашему рецепту, получилось сразу.