автор Олеся Гулюгина 
На фото маринованного болгарского перца с чесноком
Калорий: 40 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Домашние пикантные закуски чудесно дополняют и ежедневное, и праздничное меню. Хочу предложить вам на заметку чудесный способ, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью. Вдохновлялась рецептом маринованном болгарском перце без стерилизации, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, простые рецепты, маринованный перец, маринованный чеснок.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Перцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. На сковороде разогрейте немного растительного масла.
2. Выкладывайте перцы, обжаривайте их на среднем огне до румяной корочки. После снимите их со сковороды и немного остудите.
3. Соедините воду, уксус, сахар и соль. Добавьте очищенный чеснок и измельченную зелень. Выложите перцы в маринад и оставьте их на 12 часов.
4. Можно сразу переложить перцы в баночку, чтобы было удобно хранить их в холодильнике.
5. Это чудесная закуска, от которой невозможно оторваться. Приятного аппетита!
В данном случае в рецепте используются мини-перцы. Они и быстрее маринуются, и аппетитнее смотрятся на столе. Но если у вас под рукой обыкновенный болгарский перец, то его тоже можно смело взять и при необходимости нарезать пополам или четвертинками, например. Благодаря чесноку и зелени маринад получается удивительно вкусным и ароматным.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованный адский перец. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маринованный болгарский перец с чесноком.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Подруги спрашивали о recipemaster.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-arbuz. Посоветуйте хороший рецепт.
Я приготовила маринованный болгарский перец с чесноком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Мой парень просто обожает маринованный болгарский перец с чесноком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Просто божественный вкус!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованный болгарский перец с чесноком.
Олеся, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
оливковое масло - ⅓ стак.; винный уксус белый - ⅓ стак.; чеснок - 4 стак.; петрушка - 6; мед - 1 ч.л.; специи - 1...
21 д 40 мин
Запеченный маринованный перец особенно вкусен с домашним хлебом и домашним йогуртом!...
24 ч
Свежая кинза (кориандр) 3 стебля; Красный перец чили 10 шт.; Стебли укропа 3 шт.; Свежая мята 1 стебель; Чеснок 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Семена кориандра 1 ч.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Черный душистый перец горошком 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Гвоздика 1 шт.; Вода 1/2 л; Белый винный уксус...
1 ч
Лук репчатый 600 г; Чеснок 1 головка; Красный перец чили 1 шт.; Семена горчицы 1 ч.л.; Вода 500 мл; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1,5 столовые ложки; Уксус 9%-ный 100 мл; Растительное масло 50 мл...
20 мин
Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам....
20 мин
Самый вкусный имбирь получается из молодого корня. Жители Японии твердо уверены в том, что маринованный имбирь обладает свойствами придавать решимость, убирать страх и нервное напряжение, восстанавливая затраченные силы и повышая общий тонус организма. В состав маринованного имбиря входят витамины, аминокислоты...
6 ч
Пасиба))
по рецепту делаю))